醤油うどん

メニューはシンプルで釜揚げ、醤油、かけのみだ。私はぬくい醤油に穴子のてんぷら（100円)をトッピングした。麺は腰があり醤油出汁も旨い。正真正銘の讃岐うどんだ。が、中高年には麺の塩が少しきついかな・・・。