梅雨が明け、今年も綺麗なグリーンカーテンが出来ました。
田平ホームで働いていたら、ゴーヤが立派に育つと夏が来たなと思います。
皆さんは、ゴーヤは好きですか? どのように調理しますか?
私は、小さい頃からゴーヤが大好きで、ゴーヤチャンプルーや佃煮にして食べていました。
今年も、沢山食べて夏を楽しもうと思います!
梅雨が明け、今年も綺麗なグリーンカーテンが出来ました。
田平ホームで働いていたら、ゴーヤが立派に育つと夏が来たなと思います。
皆さんは、ゴーヤは好きですか? どのように調理しますか?
私は、小さい頃からゴーヤが大好きで、ゴーヤチャンプルーや佃煮にして食べていました。
今年も、沢山食べて夏を楽しもうと思います!
田平ホームでは今年、中庭にトマトやナス、カボチャ等を新たに栽培しています。
また、例年通りグリーンカーテン用のゴーヤも順調に大きく成長しています。
害虫の害もなく、梅雨時期の雑草成長期でしたが、雑草防止の黒いビニールシートのお陰で畑もすっきりしていま
す。夏には実る事でしょう。
私が子供の時は自家畑のトマトをよく食べていました。市販の物とは違って味がマイルドだった記憶がありま
す。今も家庭菜園をされている方々もいらっしゃると思いますが、手をかけた分、収穫の喜びがあります。
田平ホームの野菜もきっと美味しくなると期待しています。