本日の給食です。
This is todays school lunch.
沖縄のソウルフードのイナムルチです。
This is the Okinawa's soul food "Inamuruchi-soup".
Shiitake mushrooms,carrots, Japanese radish, fish cakes, with white sweet miso paste.
千切りイリチーも伝統的な家庭料理です。
This is the Okinawan traditional home cooking, too."Sengiri-irichi".
Shared carrots, kombu seaweed, konjac, shiitake mushrooms with soy sauce and stock.
サバのぬちまーす焼きです。
This is baked salmon with "Nuchi-ma-su",means life's salt in Okinawan langeage.
「ぬちまーす」はうるま市内の工場で作られていて、本市の特産物です。
This salt is special product of Uruma city.
