Sweetarts

お砂糖とカメラで遊ぶ

Oatmeal Raisin Cookies

2009-08-29 | COOKING
オートミールレーズンクッキーが大好きです♪ ザクザクしていて、レーズンとナッツが入っていて、 甘さや油分も気にならなくておいしい!! 子供たちは、こういうおやつを食べさせたいです。 右はブラウンシュガーとグラニュー糖、左はオートミール。 今回のレシピには小麦胚芽が使用されていたので、 初めてですが入れてみました。(写真下) このままだと、きな粉みたいな味がします。 小麦粉だけより、ちょっと穀 . . . 本文を読む

Pirate cupcakes

2009-08-16 | COOKING
甥っ子の誕生日にパイレーツカップケーキを作りました。 いまどきの小学生は、スカルとか人気ですねー 女の子にも人気があるけど、今回は男の子なのでパイレーツです。 実は甥っ子には、小学校の給食用グッズもパイレーツ柄で作ってあげました。 この夏NYに行ったときに見つけたカップケーキラッパー。 かわいかったので購入してみた。 でもケーキを作ってしまうと、裏に描かれたスカルは見えないのね(笑) . . . 本文を読む

Butterflies Birthday Cake

2009-08-15 | COOKING
バースデーケーキ第2弾は、 ココアのスポンジにクルミ入りのチョコレートムースをはさんだ チョコレートケーキ。 こちらはデコレーションケーキ用に作りました。 デコレーションはいつものようにフォンダントを使用。 先日作ったアイシングのチョウチョは、 こんな風に飾ってみました。 まわりに5匹の平面の蝶と正面に3匹の立体の蝶。 薄いブルーで夏っぽく♪ でも中身はコテコテのチョコケーキなんだけどね(笑 . . . 本文を読む

Peach Yogurt Charlotte Cake

2009-08-14 | COOKING
知り合いの方の誕生日ケーキを頼まれたので、 いろいろ悩んだ結果、夏っぽいケーキを作ることにしました。 人数が多いので、2つ作って持っていくことに。 こちら第一弾のケーキ。 ピーチとヨーグルトのシャルロットを作ってみました♪ 実はシャルロットは今まで作ったことがない… いつもながらにぶっつけ本番で作ってしまいました。 本来ならばビスキーユから焼いて、 型の内側と底にビスキーユを敷いてから ムースを . . . 本文を読む

Icing Butterflies

2009-08-13 | COOKING
週末にあるサプライズパーティのケーキを頼まれてしまった!! 33歳になる女性の好むようなバースデーケーキを作らねばなりませぬ… むむむむ… 子育て中のお母ちゃんは、 子供の喜ぶようなものしか考え付かないのですが、 ちょっとひらめいたので、 ひらめきついでにアイシングでデコレーションを作ってみました♪ 前から作ってみたかったアイシングの立体デコレーション。 チョウチョとティアラを作ってみたか . . . 本文を読む