麺や恵泉

2011年06月29日 00時42分41秒 | ラーメン
遅くなりました。。。

今週は月末週なのでバタバタしてきましたでも腹はへる。
帰宅して執筆活動したラーメンレポートでも見てください^^
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今回はJR山手線 御徒町駅にあります麺や恵泉にお邪魔しました。
このお店のウリは看板でもわかるとおり鶏白湯ラーメン。




さて、食券購入の際、店員さんにオススメを聞く。
お約束の左上のボタンをポチっとなとしたいところだが、変則的なボタン配置。
ここはお店の方にオススメをお聞きすると。
看板どおり鶏白湯ラーメンの塩を勧められたので一番左の塩らーめんのボタンを。


ほどなく完成。


麺は中太麺と細麺の中間かな。


普通ならチャーシューだけですが鶏白湯らしく鶏肉も。
ニクいトッピングです。
他は、煮玉子(半分)も付いており黄身の湯で加減もいい感じ




まずはスープ!!
白濁したスープは数年前の忘年会で食べた水炊きを思いだします。



次は麺を♪
ズルズル~( ̄~; ̄)
個人的にはもうすこしかためが好きなので次回は麺のかたさも頼もうかな。


上野、御徒町ではなかった鶏白湯ラーメンのお店。
選択肢が増えたかな。

ごちそうさまでした。

店  名 麺や 恵泉
住  所 東京都台東区上野3-23-3
電  話 03-3837-2561
営業時間 平日11:30〜翌3:00
     土日祝11:30〜22:00

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Happiness(ハピネス)

2011年06月26日 12時03分32秒 | カレー
こんにちは。
お昼間なので、この企画は!!

「カレーを食らわば皿まで」を合い言葉に、日々「漢のカレー」を探す企画
カレーレポートです。

今日のレポートは大井町。


今回訪れたお店はHappiness(ハピネス)です。
モダンな店構えなので気づかず一度通り過ぎましたA^^;)


店内に入るとテーブル席が3つとカウンター席があり、ほぼ満席状態でしたがタイミングよく席へ。
皆さんパスタ料理を食べており期待大です。
メニューを渡されお目当てのカレーライスではなくカレースパゲティを。


調理されている方が一人みたいなのでお時間はかかりましたが完成!!


パスタ山盛り!!
こちらのお店は鉄板でパスタを提供してくれるので、熱々でカレーがグツグツしています。


メニューには書いておりませんでしたが嬉しいサラダ付き


では、いただきます!!
こってりしたカレールーとパスタが絡んでうまい!!
ふと思い出しましたがブログでカレーパスタをレポしたことがありましたね。


ルーのお肉もホロホロですよ。


気づいたら、さらりと完食。
カレースパゲティが美味しいのでカレーライスも間違いなしでしょうね。
ごちそうさまでした!!


店  名 ハピネス
住  所 東京都品川区大井3-4-1
電  話 03-3775-5825
営業時間 9:00~24:00
定 休 日 日曜



釜玉うどん

2011年06月23日 23時50分24秒 | 食べ物
財布にお札が入っていない編集長です。

今日は食ネタ。メニューは釜玉うどん。
簡単に言えば卵かけごはんのうどんバージョン。

釜揚げしたアツアツうどんに生卵をONして醤油をかけて、かき混ぜるだけ!!
(この料理はスピードが命!! 携帯で撮っている場合ではない(笑))
アツアツのうどんの熱で玉子が少し固まるのが美味しい。

卵かけごはん同様に具材の味が引き立つのでシンプルながら奥深い。

てんくう

2011年06月22日 23時05分10秒 | ラーメン
こんばんは。
室内30℃で汗だく編集長です。。。


本日は、ラーメンレポートです^^
回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回

本日のローケションは稲荷町。


今回はてんくうにお邪魔しました。
 


Blogを見てくださる方は左上のボタンを押すと思っているでしょ(笑)
念の為に店員さんにオススメを聞くと塩ワンタン麺がオススメとのことでしたので、さらにグレードアップ
の味玉入りをポチっとな!!


店内は清潔感があり明るい店内です。
携帯でサイトをチェックしていると程なく完成。


アップ写真!!
ワンタン、青菜、味玉、チャーシュー、メンマ、白髪ネギと具沢山!!
極めつけは油揚げ!!初めての具です。


ではさっそく!いただきます♪
まずはスープ。
塩加減は絶妙でやわらかあっさり。
いつもはジャンキーなこってり味ばっかり食べていたので新鮮に感じます。


まずは味玉
黄身も程よい硬さ。


大ぶりのチャーシュー。
このチャーシューホロホロで好きですね。


太めのメンマです。


最後はワンタン!!
食感プリプリでした。


ごちそうさま!!

店  名 てんくう
住  所 東京都台東区松が谷1-3-15 佐野ビル1F
電話番号 03-3841-5962
営業時間
[月~土] 11:30~15:00 17:30~21:00(なくなり次第終了)
[祝日]  11:30から15:00(昼のみ)ランチ営業


回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回回

折りたたみ傘 進化論

2011年06月20日 23時53分47秒 | ファッション/小物/TOY
こんばんは。

ちょうど梅雨時期もあってレイングッズも充実していますよね。

折りたたみ傘も進化しており自動開閉はさることながら生地に撥水性素材使っていたり、軽かったりと種類も
豊富で見てて飽きません。
傘袋も防水性の優れたヤツもいっぱいあります。

皆さんも傘売り場に立ち寄ってみてはいかがでしょうか?

Dyson

2011年06月17日 18時41分57秒 | 今日の出来事
こんばんは。

節電の影響で注目されてきている扇風機。
週末ネットで検索して気になったのがDysonの羽根のない型扇風機「Dyson Air Multiplier」。
お値段は掃除機同様にお高めですが、デザインがカッコイイですよね。

ところで家電量販店にあるのかな。