手もみラーメン 十八番

おはようございます!!

私があなたの街の宣伝部長、 出没アド街ック編集長(笑)です。
今回の街は荻窪。

ジャンルはお約束の夜な夜な渡り歩く漢のラーメンレポートを!!
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支店があるお店ではなく地域密着系のお店「手もみラーメン 十八番」におじゃましました。
「荻窪だったら…」ってところに自信の程がうかがえます。


行列ができておりましたが、運よく数分で店内へ。
座った席にメニューがなかったのでオススメを聞くと「特製十八番」とのことで注文。
ほどなくラーメンが!!


アップ画像。
豚バラ、ネギ、ニラなどに大量の刻みニンニクで炒めたものがのっかっています。


プースーアップ。
かなり脂ギッシュです。


麺はかん水多めの縮れ麺。


では、麺をいただきます。
縮れ麺がスープに絡み油で炒めたニンニクの風味がガッツリときますが、でも醤油ベースなのであっさりしています。


チャーシューアップ画像。
お店によって個性がでますが、普通の豚バラです(笑)


画像でも分かるように油が多めなので後半はあっさり醤油スープより油のくどさが気になってしまい恒例のプースー全飲み
はできませんでした。


店　　名　手もみラーメン 十八番 （てもみらーめん じゅうはちばん）
住　　所　東京都杉並区上荻1-4-10
電話番号　03-3393-3545
営業時間 18:00～翌1:30


是非!!お試しあれ♪

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