味噌ラーメン＋珈琲ゼリー

おはようございます。

昨日配布されたフリーマガジンR25で手軽でおいしいカップラーメンのアレンジ方法記事が掲載されており、
その中で驚きのレシピがありました。

味噌ラーメンにコーヒーゼリーという組み合わせ！
「これが意外とおいしいんです」とラーメンブロガーの麻布台綾子さん。確かにコーヒーの苦みで味が
ぐっと引き締まり、香りがアクセントになるとか。。
グルメ漫画でカレーの隠し味にコーヒーを入れたのを見て試したことがあるが、味噌ラーメンにプラスとは、
スゴイ発想です!!
今度、お昼にでもチャレンジしてみようかな。

(画像:WEB R25より)