ザ・串揚げ＆やーっ！たっー！

さてさてこれは何の串揚げでしょう？？？

答えは
以前にご紹介したミニミニ玉葱の「ペコロス」

この大きさ故にタマネギを丸のまま揚げることが可能です
揚げるといっそう甘味と旨味が出て美味でした
ウズラの卵も一緒に揚げるとロシアンルーレットっぽくどっちが出るかゲームが出来ますよ
今回は真ん中にウズラの卵が挟まっています

調理のポイントは揚げ過ぎないこととパン粉は生パン粉を使用すること！！
乾燥パン粉は玉葱にはきれいにくっつきません・・・ご注意を
（冷めても美味しいのでお弁当にもGoodですよ)

＜今日のネコさん＞
タイム君の一人運動会練習
ハっ

ジュ－ナン体操！


掛け声練習っ！


えらいえらい

日陰ものコリウス＆瞑想中

寄せ植え用のコリウスがそろいました
個人的にはあまり好みではなく今まで寄せ植えに取り入れたことはなかったのですが
今回は依頼者の希望で登場

(「とにかく盛りだくさんで・・・」というご依頼です)

コリウスはシソ科の植物ですが和名を金襴紫蘇(キンランシソ)とか錦紫蘇(ニシキシソ)というように
なんとも不思議な模様の葉っぱをしています
なので花を楽しむというより葉を楽しむ植物として重宝されています
この葉っぱの模様をより鮮やかに保つには日陰に植えるといいんですよ
栽培中も遮光ネットがかかせません

花はこんな感じ
葉っぱの奇抜さに比べて薄紫色の清楚な花です
コリウスの語源はラテン語のコレウス(鞘）この花が刀の鞘(さや）に似ている所からだそうです
納得！納得！とはいきませんね

＜今日のネコさん＞
農園ネコのヨシヲ君が自らケージに入ってうずくまってます

調子でも悪いの？
それとも悩みでも・・・？
瞑想中か～？
と気にしつつもちょっと目を離して次に見た時には
すっ転んで爆睡してました

外にいるとチビッ子達がうるさいので一人になってお昼寝したかったようです
オヤスミヨシヲ君

赤いシロツメクサ＆足抱っこ

連日の雨で農道の雑草が元気にグングン伸びて
雨が上がったら草刈りに大変そう・・・なんて思いながら歩いていると
　　　　　　
シロツメクサが群生している所に赤い花が
なんだろうとじっくり見ると姿かたちはシロツメクサですがその中の1輪だけが赤い花を咲かせていました

アカツメクサっていうのも有るには有りますが
アカツメクサは赤というよりピンク色だし花の咲き方も葉のすぐ上に咲く特徴があり
この赤いのは姿かたちはシロツメクサそのもので色だけが赤いのです

まるで赤いスプレーをかけたみたい・・・でも周りの葉っぱは赤くなっていないし
やっぱり花だけが赤いんですね・・・
突然変異なのか、たまにはこんなのも咲くものなのかは不明

どちらかというとシロツメクサは白い方が好きです

＜今日のネコさん＞
たびたび家猫ハッチ君の寝相の面白さは紹介して来ましたが
今朝も良く眠っているハッチが何かを抱きかかかえて寝ているので
見てみると自分の足でした
ムギューと体を丸めてきゅっーと両手で抱きかかけて頭の上へ・・・

なんで頭の上やねんって感じですがこのまま気持ち良さそうに寝てました

出張教室＆小春のお気に入り

本日は京都出張、イオン高の原店で寄せ植え教室です
日曜日のショッピングセンターは大賑わい、たくさんのお客様でした

当初は「父の日にお父さんと作るミニ寄せ植え」というコンセプトでしたが
蓋を開けてみると集まった方は奥様ばかり・・・

中には子供連れでお父さんのプレゼント用に作っている方もいましたが
男性に園芸コーナーを覗いてもらうのは中々難しいようです

とりあえず無事に終了お店の方にも喜んでいただいてヤレヤレです

＜今日のネコさん＞
家猫の小春ちゃんはお父さん(園主の事)が大好き
生後2日目から寝ないでミルクをやって育てたのは私なのに
なぜか私にはあまりなついてくれず・・・お父さんにベッタリ

朝晩は必ずお腹の上に乗っかってベタベタと甘えます

これが至福の時間のようでウットリとくつろいでいます
こんなに甘えん坊なのになぜか眠る時は一人がいいようで
眠くなると「ホンジャ」って感じであっさりと別の部屋へ行ってしまうのです

ズッキーニ咲いた＆お腹のモフモフ

ミニ丸ズッキーニの花が咲き始めました
もう花の付け根には丸い実もなっています


ズッキーニは生長が早いのでお天気さえ良ければ1週間くらいで収穫出来る大きさになるハズ
ただし長雨が続くと大きくならないうちに根元からポロッと取れちゃうんですね
あいにく来週の天気予報は雨の日が多くてー
せっかく実ったので是非とも収穫まで頑張って

明日は父の日です・・・
母の日前は眠る間も惜しんでギフト用の花籠作りに励んでいたのに
父の日用のギフトの注文はゼロ
代わりに明日は出張でショッピングセンターの
「お父さんと作る寄せ植え作り」というイベントに講師として行って来まーす
(お父さんは自分で作らないといけないのね・・・)
お父さんはお花よりビールとか肩たたき券の方が喜ばれるのでしょう
「父の日」お忘れなく

＜今日のネコさん＞
家猫ハッチ君は冬の寒さに備えて脂肪を蓄えるという動物界の自然の摂理に反して
冬に痩せて夏に太るという特異(?)体質です

そして近頃スリムな体がふっくらしてきました

お腹の下もプックリとモフモフして来ました

横から見るとクールなイケニャンですが

このお腹のモフモフはイケてません