きのうのよるごはんです

冷蔵庫の中にあるものでちょこっと焼肉
お野菜(たまねぎ・かぼちゃ・ピーマン)
お肉(鶏肉・値引きでゲットした牛カルビ・ウィンナー)

長いもでお好み焼き。
摩り下ろした長いも・小麦粉・粉末ダシの素を混ぜた生地の上に
卵・キャッベツ・ネギ・天かす・エビ・帆立・イカ・紅生姜
レンジでチンした豚の挽き肉(ほぐしてそぼろにしたもの)をのせ
あとは焼くときに混ぜます。

先ずは焼肉
タスマニアビーフのカルビ どうかなぁ~って思ってたけど
臭みも無くやわらかくて おいしかったです。
ちょこっと焼肉 息子は物足りなそうでしたが(笑)

焼肉が終わり・・・
続いて お好み焼きです。
ジュ~~~っと焼けたソースの香りがたまりましぇん

大きいお好み焼き2枚焼き完食。
長いもでふわふわのお好み焼き美味しかったです


あと 海苔のスープでした。
海苔のスープ
鍋にごま油と刻んだにんにくを入れて
火にかけ にんにくの香りをだし
お水を入れて 韓国の調味料牛肉ダシダとお醤油で味付け
あと海苔を入れてできあがり。
韓国のワカメスープを参考にしました。
簡単でおいしいよっ
以上 きのうのよるごはんでした


冷蔵庫の中にあるものでちょこっと焼肉

お野菜(たまねぎ・かぼちゃ・ピーマン)
お肉(鶏肉・値引きでゲットした牛カルビ・ウィンナー)

長いもでお好み焼き。
摩り下ろした長いも・小麦粉・粉末ダシの素を混ぜた生地の上に
卵・キャッベツ・ネギ・天かす・エビ・帆立・イカ・紅生姜
レンジでチンした豚の挽き肉(ほぐしてそぼろにしたもの)をのせ
あとは焼くときに混ぜます。

先ずは焼肉

タスマニアビーフのカルビ どうかなぁ~って思ってたけど

臭みも無くやわらかくて おいしかったです。
ちょこっと焼肉 息子は物足りなそうでしたが(笑)


焼肉が終わり・・・
続いて お好み焼きです。
ジュ~~~っと焼けたソースの香りがたまりましぇん


大きいお好み焼き2枚焼き完食。
長いもでふわふわのお好み焼き美味しかったです



あと 海苔のスープでした。


鍋にごま油と刻んだにんにくを入れて
火にかけ にんにくの香りをだし
お水を入れて 韓国の調味料牛肉ダシダとお醤油で味付け
あと海苔を入れてできあがり。
韓国のワカメスープを参考にしました。
簡単でおいしいよっ

以上 きのうのよるごはんでした
