塩麹と三五八漬お取り寄せ

だいぶ前から気になっていた塩麹と三五八漬お取りよせしてみました

よっちゃんのキッチンブログより・・三五八漬を楽しもう・・で
有限会社おたまやに辿りつきました。故郷県なので親しみを覚えました・・
塩麹　キャップボトル４００ｇ
熟成本造り三五八２キロキャップボトル
まろやか塩麹入りみそだれ１８０グラム等々他数点です

不器用な自分でも作れそうと思いあれこれ購入してみました

　　　　　

まだお取りよせしたばかりなので・・

お漬物・魚・肉などの使い方を参考に試してみたいです
とりあえず・鱈の切り身で試しているところです・・まだ食べていません

そのうち写真アップしたいと思います

付録のパステル画

　　　　　



まだ寒いけれど花やさんには春色の花が沢山・　チュウリップ描いてみました
お粗末です・・

友人より花だより（菜の花・水仙　）のポスストカードが届きました・嬉しいです