黒米のバケツ稲に挑戦❗️其の3

今年 小学校で私が担当しているお花係の活動で 企画している黒米のバケツ稲

5月23日に籾を撒き 最初は手が掛かるので我が家で面倒を見ていて 6月19日に小学校に旅立った時は

この大きさ。

で、子供達や保護者の皆さんが毎日お世話をしてくれてた 2週間後の昨日

ジャーーーンスゴイ成長っぷり

いや、ホントスゴイわ

15リットルのバケツばかり目立ってたコレが

2週間で

こんな
バケツが シックリ馴染んでいる

例えるなら 新一年生の時はあんなに大きかったランドセルが 三年生位になったら 急に馴染んで見えてきて、母さんは嬉しいよ的な感じ。

夏休み頃 貫禄の六年生になれるかな

楽しみ楽しみ

塩らっきょうに挑戦(*^^*)v

お義母さんが 生前毎年作っていた塩らっきょうがとても美味しかった。らっきょうは甘くてカレーの時に食べるもの時に思っていたので、最初にお義母さん宅で食べた時には 塩っぱくて固まりました。

先日料理番組で この時期の漬け物で塩らっきょうがやっていて 主人が塩らっきょう食べたいなーと呟いたので 気が向いたので作ることにしました。
お義母さんが亡くなる３年前位に一度ちゃんと作り方を教えてもらったんだけど メモも記憶も全く無くネットで調べて簡単そうなのを選んでみました。
行きつけの八百屋さんで1キロ680円で購入

まず泥を落としてよく洗い
皮剥きは子供達に任せ

漬ける段階になって 「丁度いい漬ける瓶が 確かあったはず」とアチコチ探したけど 何故か無くて 途方に暮れて頭をリセットするために庭に出てメダカを眺めていたらそーだ、ミジンコの飼育容器にしてたんだ

しょうがなく コーヒーの瓶に小分けに入れました。でも、お陰で 塩味と ハーブソルト味を作れました。
で、今度は鷹の爪を探したら あったけど出ました、化石化色が悪いのも沢山あってやめといた方がいいな

で 記念に写真を撮るのに やっぱり赤が無いとボケるのでトマト登場
うん、トマト いい仕事してるわ

早く食べたいなあ〜