八方ヶ原のレンゲつつじ

今年はね、八方のレンゲつつじ見に行かないうちに終わってしまうかとおもっていましたが
やっと、夕方行くことが出来ました。

夫はお呼ばれでお酒を飲んでいたため私が八方ヶ原まで運転ですよ・・・
だって法事が終わって家に着くとすぐ
「湧き水汲みに行かない」・・と
「え！おさけ飲んでいるんではないの？」
「だから、運転手はおまえ」

「じゃ！八方のレンゲつつじの方が良いかな」・・と自分で決めて出かけたのですが

　　　　　　　　　　　　　　　　　
考えていたより遠くて
それに、
酔っぱらっているのに、となりで結構厳しい教官で
「ちょっと、寝ていてよ、安全運転で行くから・・」といらいら・・・

ちょっと２～３日遅かったけれどまだまだ充分に見られました。








つつじの中を少し歩いたのだけれど、夫はビデオ撮りに夢中でつつじの木で見えなくなってしまうし
夕方だし
「かえりますよ！」と大きい声で

「上りよりか、下りの方が運転は注意しないとあぶないんだから」・・と
山道でも舗装はされていてもカーブが多くて
横に乗っているときは、あまり気にならなかったカーブ
自分で運転するとね・・結構と疲れました。

初物です！とうもろこし

あれ!もうこんな季節
今友人からトウモロコシが届きました。初物です！



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

この辺ではまた芽が出たばかりだと言うのに・・・・・
早速ゆでています
初物戴くときは東の方向いて食べるんですよね・・・・（＾－＾）

ゆであがり食べています
甘くて美味しい、美味しいいつも初物ありがとう！！

シリコンスチーマー

NASUのキッチンさんが紹介していた
ルクエのスチーマー
便利そうでスーパなどで探していたのですが
ちょっと安い本当は３９００円くらいするって言っていたけれど
メーカーは違っていたけれど９８０円

「安くて良いか」、・・・でも思案中と何度も品物上げたり下げたり
・・でもとデパートに行って本物買おうと心残りだけれど買わずに帰ってきたら・・・

今日ね,
お引きものでこれ戴いちゃった。
欲しかったんです“シリコンスチーマー”




エスカルゴ　L　パンプキンポレンジ



調理はね
材料を全部きって調味料を入れて容器に入れてレンジで５～６分
ガスを使わすこれで美味しい料理の出来上がりだそうです・・・

先日ね、
友人宅にいったら
おまんじゅうを「ちょっと待ってて温めるから」と
本当はレンジであた貯めたらすぐ硬くなってしまうでしょうそれがぜんぜん・・・

良いな～と思っていたら
肉じゃがなんかいとも簡単よ・・と言うのです

容器もルクエのグリーンでかたちもオシャレで良いな、ほしいな・・と思ってていたところです、
私が戴いたのはメーカーは違うけれど
パンプキンオレンジ（CVJ２０２L/OP）ですよ、うれしい！

何から作って見ようかなぁ～(^_-)-☆

６月の料理教室

今日の献立はね

１・鶏肉とレタスのさっと煮
２・新牛蒡と桜エビの唐揚げ
３・ジャガイモのニンニク醤油煮
４・茶飯
５・味噌汁
６・セリー寄せ




　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　このゼリー寄せは果物を一口大に切りシロップと合わせておく
　　　　　　　　　　　　　　　　　ゼラチンを加え冷やすと出来上がり
　　　　　　　　　　　　　　　　簡単でしょう、デザートは美味しくて簡単が良いですよね。
先生が鶏肉のきり方をデモストレーション

鶏肉とレタスのさっと煮


ジャガイモのニンニク醤油煮

牛蒡と桜エビの唐揚げ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　早く料理が終わって戴いちゃったので
先日先生が東大で公演を聞いてきた話を・・・・
今一番関心のある原発関係の話も

よく言われている
これから先に甲状腺がんが増えると言う話になっていますが
チェルノブイリの原発事故では一番の死亡原因は精神的な病気になってしまった方が多かったって
それにね、
東日本大震災はよくみんな知っているでしょうが
３・１１に起きた東日本大震災は知っているでしょうが
３・１２長野方面にも同じくらい大きい地震があったこと
ここは津波も原発もなかったので
自力で今復興しているところなのだそうです・・・
そしてあまり報道もされていないで・・・・

いたるところで災害があったのですね・・・
私にできることは・・と考えさせられますよね

がんばろう！日本！！

またまた戴いちゃった！

今年は梅が不作だと聞いているのに我が家は豊作
いまねまたまた宅急便で梅を８ｋｇも戴いちゃった（ありがとう！）

箱は宮城県石巻と書いてありますが戴いたのは埼玉から・・・です(^_-)-☆



いまからね、ゆうべちょっこから電話があって
「お母さん、梅ジュースいっぱい作って・・ね」なんてお願いされちゃったから
先日の梅で４kｇ梅ジュースを作ったけれど
また今度は埼玉の梅で４ｋｇ梅ジュース作ろうかと張り切っています・・・