昨夜…長女の携帯にり組の のじー から連絡が入り…
我家5人にラーメンの試食会に来ませんかとお誘いがありました
バレンタインチョコ作りで忙しい娘たちは
「父母二人で行って来て~」
ということで…パパと二人で6時過ぎに出かけていきました…
帯さんロードにあるcafedeSoleilカフェドソレイユ さん
のじー オススメはカレードリアだそうです
今度 昼間に食べに来ましょう
おされな ライトの下で…
食するは…生姜ラーメン
試作品
まずはフツーの生姜ラーメン サラダ生姜ラーメン
もやしあんかけ風スープ生姜ラーメン フツーの生姜ラーメンのスープにとろみをつけたモノ
基本となるフツーの生姜ラーメンは土佐ジローの出汁で 味付けは生姜が入っています。
あっさりしていて 暖かいおソーメンを彷彿するあっさり感でした。
基本の生姜ラーメンは1杯100Kcal以下と とってもヘルシーです
3種類食べて…どれも味が薄いということで生姜を足してみて…
生のおろし生姜がのっているといいとか…なんとか…
麺がストレート細麺なので味が絡まりにくいので…
もやしあんかけ風のようにスープにとろみをつけてはどうか…
と言いたい事を言い合いながら試食しました
さてさて…生姜王国 土佐ということで…
アッサリが好きなアタクシは 生姜ラーメンにがむばって欲しいです~
このラーメンがお店に出るようになったらまたブログでご紹介いたします
けんど…100Kcal以下って… 凄いでね~
我家5人にラーメンの試食会に来ませんかとお誘いがありました
バレンタインチョコ作りで忙しい娘たちは
「父母二人で行って来て~」
ということで…パパと二人で6時過ぎに出かけていきました…
帯さんロードにあるcafedeSoleilカフェドソレイユ さん
のじー オススメはカレードリアだそうです
今度 昼間に食べに来ましょう
おされな ライトの下で…
食するは…生姜ラーメン
試作品
まずはフツーの生姜ラーメン サラダ生姜ラーメン
もやしあんかけ風スープ生姜ラーメン フツーの生姜ラーメンのスープにとろみをつけたモノ
基本となるフツーの生姜ラーメンは土佐ジローの出汁で 味付けは生姜が入っています。
あっさりしていて 暖かいおソーメンを彷彿するあっさり感でした。
基本の生姜ラーメンは1杯100Kcal以下と とってもヘルシーです
3種類食べて…どれも味が薄いということで生姜を足してみて…
生のおろし生姜がのっているといいとか…なんとか…
麺がストレート細麺なので味が絡まりにくいので…
もやしあんかけ風のようにスープにとろみをつけてはどうか…
と言いたい事を言い合いながら試食しました
さてさて…生姜王国 土佐ということで…
アッサリが好きなアタクシは 生姜ラーメンにがむばって欲しいです~
このラーメンがお店に出るようになったらまたブログでご紹介いたします
けんど…100Kcal以下って… 凄いでね~