ゴパンで作るエピ♪

ゴパンの生地で作るベーコンエピ。

 

・・・・って、カッコよく言いたいところですが、

ベーコンがなくて、

焼き豚使いました。

 

昨日いただいた、

生コショウを、

どうしても、試したかったので。

倉敷の「平翠軒」さんでも大人気の商品らしいです。

 

 

生コショウと、マスタードをたっぷり使いました。

生コショウは、つぶして。

 

２３０℃で、１５分焼きました。

 

ゴパンの生地によく合います。

 

生コショウも、深みがあって、

マスタードたっぷり～「うます」です。

 

これハマります。

 

いろんなバージョンを試したくなりました。

 

することいっぱいで、

メチャクチャ忙しい時に限って、

こんなんしたくなるんですよね～。

 

やっぱ、

美味しいもんつくるのは、

楽しいですね～。

 

今日も「でんきやオカンの日記」に、来てくれてありがとうございます。

 

明日の予約投稿のつもりやったのに～

まっええか！