暑い暑い毎日が続きます

このところ超過密なスケジュールの中、長竹工房では流しそうめんのため会員さんの実家の竹やぶに竹を取りに行き流しそうめん用の筒を作りました。

竹を選び真ん中から割り節をサンダーで削りテラスにセットしました。
流れる水で冷やされそうめんが倍美味しく感じました。金曜日のクラスはさすがに暑くクーラーの部屋でいただきました。
そんな時金曜日クラスの木崎さんが岐阜の山奥の川で釣ってきたアユをもってきてくれました。
早速備長炭で焼き上げました。ずいぶん香りが強いアユでした。そんな中超大物イノシシが罠にかかっていて3日出かけていたら、死んでいました。いろいろなことが起きる今日この頃。明日から明野です。