たまごかけごはん

書店に行ったらこの本がたくさん積んであって

とにかくPOPを見ても、かなり売り込みに力が

入っている感じｗ。


３６５日たまごかけごはんの本。



たまごかけごはんは、お金のない学生のころに

手軽でよく食べたし決して嫌いではない。



むしろ好きな方だけど社会人になってからという

もの、なぜかほとんど食べなくなった。



どうも、いつもピーピーしていた学生時代の

象徴のような気がするからだろうかｗ。



で、この本のPOPの写真達がまた美味しそうで、

つい手に取ってしまったというわけ。



中をみると、とにかく今まで抱いていた

「たまごかけごはん」のイメージが覆される。




マヨネーズや七味唐辛子だけをトッピングした

シンプルなものから、唐揚げや豆腐をのせたもの、

更に実験的なものまで含めるとかなりのメニューが

紹介されている。



ごはんの上に生卵をのせるだけの質素な料理？

という固定概念が崩れていくのが分かるｗ。



様々な食材をトッピングして、ちょっとばかり

やりすぎ感もあるけど、とにかく試して食べて

みたくなるレシピ満載ｗ。



コレはもう立派な丼料理といえそう。



かといって、それ程手間のかからないものばかり

なのも嬉しい。




こういうブレイクスルーってイイ刺激になるねｗ。

着眼点が素敵。