ジョニ男
今、熱い注目を浴びている男前豆腐店の「ジョニ男」
を偶然ゲットw。
ジャスコで発見。
以前からずいぶんと騒がれていたから、ずっと気に
はなっていたが、今まで実物を目にすることはなかった。
まさかこんなところで出会えるとは・・・。
先日、カンブリア宮殿という番組で紹介されたから
らしいw。
京都「男前豆腐店」は2005年3月に設立。
「男前豆腐」「風に吹かれて豆腐屋ジョニー」など、今までの
豆腐の概念を変えたネーミングやパッケージデザイン、そして
濃厚な味わいの豆腐が全国で1日最大7万パックを販売する
ほどに大ヒット中。
業界の革命児と言うか、とにかく変わったおトーフ屋さん。
大手スーパーや百貨店での販売に加え、玉川島屋S・Cに
直営店もオープンした。
また、TシャツやオリジナルCDまでも販売し、オリジナルの
テーマソングが流れる同社のオフィシャルホームページは
2005年度文化庁メディア芸術祭審査委員会推薦作品に選ばれた。
で、この「ジョニ男」は男前豆腐店の新作。
内容量は80gで99円と意外に安い。
デザート感覚で食べるのがお薦めだとPOPに書いてあった。
パッケージを見てみると
「ノーマル」な食べ方
1.一味唐辛子+ポン酢をレンジでチン
2.もみじおろし+あさつき+ポン酢
3.オリーブオイル+黒胡椒+岩塩
4.ワサビ醤油
5.醤油+ラー油+お酢
6.ザーサイ+中華ドレッシング
7.ちりめんじゃこ+白ゴマ+唐辛子の輪切り
8.麺つゆ+マスタード
「アブノーマル」な食べ方
1.蜂蜜
2.きな粉+黒蜜
3.メイプルシロップ
4.フルーツソース
5.オリゴ糖
「ノーマル」な食べ方の中にも、十分「アブノーマル」な食べ方
が混じっているような気が・・・w。
まずはそのまま食べてみると、これはちょっとビックリ。
味は濃厚だけれど、わずかに甘さがあり食感はムースの
ように滑らか。
豆腐であって豆腐にあらずという感じ。
これなら甘いものにも醤油味にも合うと直感する。
普通に醤油等で食べても美味しいが、試しにイチゴジャムを
つけてみたら、これも結構イケルw。
恐るべし「男前豆腐店」。
随分前まで我が家も男前ブームでしたけどね。<blogにも書いてマス
普通の豆腐を思うと随分高いんだけど、味は結構しっかりしてるし、
種類も色々あって、たかが豆腐、されど豆腐っていうか(笑)、
ちゃんとそれぞれ違うんで、なかなかでした~。
ただ・・・冒険は出来ません(汗
男前豆腐やっとこちらでも、購入できるようになった
みたいです。
かなりタイムラグがありましたw。
いろいろ種類があるので、是非全部食べてみたいですよ。
個性的な豆腐なんでしょうねw。
工場長が逮捕されたんで、ヤバいかしらん?って思ってたけど、
まだまだ頑張ってるようで何より(笑)。
ってか、ガシャポンまであるんですよね、これ・・・(汗
一体どんな営業戦略なんだか?!
因みに、男前ジョニーだったかな。<480g入り?
それが今のところ一番好きでした。結構量があるんで
1晩で食べ切ることは出来ないんですが(^-^;)。
非常にオススメ♪
エラいことまたマイルドなもんだから、一瞬ヨーグルト食べてるような
錯覚起こしそうで・・・って、勘違いはしませんけどね(笑)。
ダイレクトで美味しいから、冷奴で食べてました。
コレをマーボー豆腐なんかに使ったら勿体無さすぎだし(^-^;)。
知っている範囲で、どこへ行っても男前豆腐は見たこと
なかったですね。
ホントいろいろな男前グッズも出しているようで、
一体何やさん?って感じ。
イメージ戦略がうまいですよw。
いや、このジョニ男もなんとも言えない味と食感で
驚きましたw。
どちらかというと脇役だった豆腐が、しっかり味を
主張して主役になったようです。