好きな食べ物

Camera : Ricoh GR DIGITAL

　久しぶりに食べ物ネタで。
こっちにきた最初の数ヶ月は、日本食をほとんど食べたいと思わなくて、和食レストランにもほとんいかなかった。ところが最近は、ヘルシーなものを食べたい欲求もあって、週１で和食を食べている。
何かで「食、味覚」を変えるのが一番難しいというのを見たことがあるが、そうなのかもしれない。

　こちらは、スパイシーなものが多くて、僕は好きなのだが、さすがにそうじゃなくて、かつローカルなものを食べたいことがよくある（日本食は、値段も３倍くらいするし）。そんな時、食べるのが、コレ。
　このお店にいくと、必ずこれを食べてしまう。
麺の方は、イーポーフォーファンと呼ばれてる。フォーは確か米から作った麺で、このスープはおそらく鶏がらが使われていて、まさに日本人好みだと思う。
　もう１つの方は、カヤバタートースト。
カヤはココナッツと卵から作ったジャムみたいなもので、これとバターがはさんである。
　１回食べたあと、やみつきになって、これも週１ぐらいで食べてる。

　ちなみにこの両方の料理は、日本から来た人に食べさせて、例外なくおいしいと言ってくれてる。きっと日本で受けるに違いないと思って、ひそかにビジネスプランを立てていたりする。。。