清龍酒造 酒蔵見学＋利き酒
埼玉県のユニークな酒蔵。東京でも10数店舗居酒屋等を経営しているが、基本は酒造の販売ルートになっていないので、酒の購入は、酒蔵で購入するか、通信販売で手に入れるしかない。私は埼玉に来てから紹介され、20年以上のおつきあいとなっている。
毎週土曜日には、｢酒蔵見学｣と題したイベントが、社長自らの運営で実施される。当然酒造りの見学はあるが、参加者の目当ては、その後の「利き酒」。簡単な料理(懐石風お膳)は準備されるが、最初に５種ほどの酒造の特徴的な酒が出され、次々と酒が提供される。たぶん、断らなければ５合／人は振る舞われるであろう。当然、日本酒・米焼酎・リキュールと進み、変わり種の酒も出される。
最近は、解体ショーなども実施され、鮪・ヒラメなどを板前がその場で調理する。それ以外にも「生演奏」｢ダンス｣などその日によっていろいろなことをしてくれる。以前は、１時間30分低度だったが最近は、３時間弱となっている。参加費2000円((鍋をつければ2600円税込み)は当然赤字であろう。
平成２７年１月２４日(土)
大宮を散策してから小腹を見たし清龍で楽しみましょう
大宮駅１０時集合
中央コンコース鉄道警察前
大宮－大宮東口｢露地散策｣－大宮アルジェレ・氷川神社参道－｢氷川神社｣-(時間があれば大宮公園散策)－寿司を賞味｢歩(あゆむ)にてランチ寿司｣－大宮12時30分頃(最低12:47には乗車)－(宇都宮線)－13時蓮田－(タクシー・相乗り)－清龍酒造－13:20｢蔵見学｣－14:00｢利き酒｣－16時30分過ぎ終了予定－(タクシー)－蓮田解散
蓮田で集合の場合 改札出口１３時
