2021年３月１日(月)
本日の夕食メニュー
☆浅漬け
☆ほろ酔いセット(和風、洋風、中華風)
☆完熟ワインコンコード辛口
浅漬けの材料は、親戚の畑でとれた大根、かぶ(葉も)、にんじん、昆布、親戚の畑でとれた鷹の爪です。
ほろ酔いセット
☆和風…大根、にんじん、しいたけ、むかご、こねぎ、鶏肉
☆洋風…にんにく、エリンギ、蕾菜、牛肉、オリーブオイル、バター
☆中華風…花丸きゅうり、豚肉、キャベツのうまたれ、スイートチリソース
2021年2月28日(日)に、「花丸きゅうり」と「蕾菜(つぼみな)」を「火の君マルシェ」で買った時の記事です。
