ソプラノ素子の日記♪

熊本市在住のソプラノ歌手、井上素子のブログ!
2018年から両親の介護中2020年からコロナ禍のため演奏活動を自粛中

にがうりのおひたしと味千ラーメン

2021-08-17 22:22:00 | 熊本のお店

2021年8月17日(火)

本日の夕食メニュー
☆にがうりのおひたし
☆味千ラーメン
☆スパークリングワイン(酸化防止剤無添加)
 
 
「にがうりのおひたし」の材料は、親戚の畑でとれた「にがうり」、にんにく、生姜、親戚の畑でとれた鷹の爪、
キャベツのうまたれ、あごだしつゆ、ごま油、オリーブオイルです。
 
味千ラーメンの材料は、八代市産生きくらげ、自家製チャーシュー、城南町産もやし、
菊池市七城町産たまご、株式会社木村海苔 の海苔です。全部熊本県産です。
 
九州熊本豚骨 味千ラーメンの生麺を使いました。
 
 
2021年8月15日(日)に「にがうり」を収穫した時の記事です。
 

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