2022年4月30日(土)
本日の夕食メニュー
☆熊本県産のお野菜
☆熊本県産のお肉
☆LÖWENBRÄU
左は、春キャベツとレタス
LÖWENBRÄU、旭志の焼肉のたれ、キャベツのうまたれ
左は、春キャベツとレタス
LÖWENBRÄU、旭志の焼肉のたれ、キャベツのうまたれ
2022年４月29日(金) 昭和の日
本日の夕食メニュー
☆あんかけ
☆煮物
☆炒め物
☆ベルギービール白濁(しろにごり)
☆よなよなエール
「あんかけ」の材料は、熊本県産豆腐、たまねぎ、私が育てたスナップえんどう、駿河湾の桜海老です。
煮物の材料は、たけのこ、モロッコ、生しいたけ、牛肉です。
炒め物の材料は、カリフラワー、私が育てたスナップえんどう、そらまめ、にんにく、国産イカ、国産エビ、大分県産バジルソースです。
左は、ベルギービール白濁(しろにごり)←クリーミーな泡で私のお気に入り
右は、よなよなエール←前は好きだったけど
2022年４月23日(土)
本日の夕食メニュー
☆ほろ酔いセット２種
☆亀萬酒造【日本最南端自然蔵の日本酒製造元】の熊本純米
ほろ酔いセット１種目（左上から時計まわり）
☆熊本市の地場産業「マルキン食品」の豆腐
☆「上田からし蓮根店」の辛子蓮根
☆和え物…ふき、ツナ、山椒、味噌、赤酒
ほろ酔いセット２種目（左から）
☆不動ちくわのちぎり天
☆かき揚げ
☆かぼちゃ
☆茄子肉巻き
☆炒め物…スナップえんどう、エリンギ、にんにく、ベーコン、バター、醤油
炒め物の材料は、スナップえんどう、エリンギ、にんにく、ベーコン、バター、醤油です。
2022年４月22日(金)
本日の夕食メニュー
☆揚げ物ざんまい
☆PREMIUM MALT'Sグランアロマ
揚げ物ざんまい（左から）
☆かき揚げ(たまねぎ、そらまめ、桜海老)
☆蓮根、パン粉
☆茄子の豚肉巻き
☆モロッコ
☆かぼちゃ
☆生しいたけ
そら豆がプリプリで美味しかったです。
昔は苦手だったけど、今は好きな野菜の１つで、一昨年からそら豆の栽培も始めました。
PREMIUM MALT'Sグランアロマは、揚げ物と合って美味しかったです。
2022年４月21日(木)
本日の夕食メニュー
☆サラダ
☆炒め物
☆アサヒ生ビールマルエフ
サラダの材料は、スナップえんどう、トマト、ソーセージ、ゆでたまごです。
スナップえんどうは、私が畑を耕して植えました。
とれたてはプリプリして美味しいです。
炒め物の材料は、たけのこ、ピーマン、生きくらげ、にんにく、豚バラ肉、キャベツのうまたれ、スイートチリソースです。
アサヒ生ビールマルエフは、お料理に合うし、美味しいです。
