先日、古民家レストランへ行って来ました。
建物は秋田から移築されたものだそうで、とても大きいお家でした。
天井が高くて、木がとてもいい味を出していて、落ち着く場所でしたよ。
レストランだから今は無理ですが、お家だったら風通しがいいから、夏には非常~に気持ちがいいと思います!
見なかったけれど広いお庭もあるみたいでした。
日本の夏の涼の取り方っていうのが分かった気がしますね。
浴衣に団扇で、風鈴の音がして…。
でも暑いものは暑いか(夏が苦手)。
うどんをベースにした料理のお店だったので、がっつり食べました。
季節の料理のコースにだったのですが、前菜にはこんなまあ手の込んだ華やかなお料理。
私は意外に好き嫌いが多くて(家族の中では少ない方)、ナスとかシソとかオクラとか、しばしば震えながら頑張って食べたのですが、目にも楽しいお料理を、何でも食べられたらそぞかし楽しいだろうな~とよく思います。
お魚の煮つけが最高に美味しくて、ご飯が進みました。元々好きなんですけれど、シンプルなお料理ってやっぱりいいなあ。
ところで、昨日これを書こうと思っていたんですけれど、急に停電して(雷雨で)中断!
停電はほんの一瞬だったんですが、雹とか降ってきたし暫くゴロゴロ言ってたので、放置して今に至ります。
どこかに落ちた雷鳴のした後、ウチのエアコンが「暖房」になってたそうですよ(笑)。
雷には気をつけましょう!

天井が高くて、木がとてもいい味を出していて、落ち着く場所でしたよ。
レストランだから今は無理ですが、お家だったら風通しがいいから、夏には非常~に気持ちがいいと思います!
見なかったけれど広いお庭もあるみたいでした。
日本の夏の涼の取り方っていうのが分かった気がしますね。
浴衣に団扇で、風鈴の音がして…。

でも暑いものは暑いか(夏が苦手)。



季節の料理のコースにだったのですが、前菜にはこんなまあ手の込んだ華やかなお料理。
私は意外に好き嫌いが多くて(家族の中では少ない方)、ナスとかシソとかオクラとか、しばしば震えながら頑張って食べたのですが、目にも楽しいお料理を、何でも食べられたらそぞかし楽しいだろうな~とよく思います。
お魚の煮つけが最高に美味しくて、ご飯が進みました。元々好きなんですけれど、シンプルなお料理ってやっぱりいいなあ。
ところで、昨日これを書こうと思っていたんですけれど、急に停電して(雷雨で)中断!

停電はほんの一瞬だったんですが、雹とか降ってきたし暫くゴロゴロ言ってたので、放置して今に至ります。
どこかに落ちた雷鳴のした後、ウチのエアコンが「暖房」になってたそうですよ(笑)。
雷には気をつけましょう!
古民家レストラン、建物好き(?)の自分としては中に入ったら興味津々で落ち着きなくキョロキョロしてしまいそう。
移築して再利用してもらえれば、木も喜んでいそうな気がします。
下の写真、これ、お料理ですよね?食べられるんですよね?笑
なんだかミニチュアの置物か?と問いたくなるくらい、可愛くてカラフル!
食べるのもったいないなぁ。
ちいさん、ナスとかシソ、オクラ、お嫌いですか?
意外だ!私はこのラインナップ、大好きです!代わりに食べてあげたい!笑
今日TVで、ナスは我侭なお坊ちゃまみたいなものというようなことを言っていましたよ。育てるのが難しい野菜なんですって!
恥ずかしながら、キョロキョロして席からこっそり写真も撮ってしまいました(笑)。
夏に心地よくて、もっと古い木造のお家など見られたらなと思います。
それにしても和食って凝ってますよね~。
写真が上手に撮れなくて残念ですが、一番右のは油揚げにネギを焼いたものが入っていました。
あとはフルーツトマトに細いアスパラとチーズが入ってたりして、
おなじみの食材が組合せと盛付でこうも違うのかって感じでした。
ナス、シソ、オクラ、苦手です!どんどんお願いします~(笑)!
トマトのゼリー寄せにオクラ(苦手)が入ってて、良かれと思って
タレを多めにかけたらシソドレッシングだったんです!くーっ!
完全に全部許容範囲を超えました…。でも食べましたよ(胸を張る)!
ナスがそんなに難しいなんて、夏になると町に溢れるので意外です。
そんなに苦労して育ててもらってるのに…ムダには出来ませんね。やっぱり食べるか食べて貰わなくてはっ!(?)