ヤングコーン

7月の事ですが、ご近所の方にヤングコーンを頂きました。

ご近所の私世代の「お嫁さん」がお取り寄せしたのだそうです。

同封されていた農家さんのお便りによると、ひげも美味しいのだとか。

恥ずかしながら、生の状態を見るのは初めてです。
しかもこんな獲れたての状態で。ちょっと感激。
中華炒めとか、水煮のパックしか見たことなかった。

早速試しに大きいトウモロコシと同様、皮つきでレンジでチンとしてみました。
皮をめくると女神のような柔らか金髪ロングヘアの如くひげがブワーっとあって、それをかき分けるといつもの身が入っています。
お馴染みのコリコリとした食感に、夏らしいさっぱりした味わい。
こんなに野菜らしさを感じたことはなかったかも。
ひげも確かに柔らかくて、コーンと共に胡麻ドレで食べました。
何かに料理しないでも、それだけで美味しいです。

そのちょうど数日前に、職場の人がヤングコーンがトウモロコシとは別の種類の野菜だと思っていたという話をしていたので、その方にも少々おすそ分けしました。

芽キャベツはキャベツと別の種類です。笑。

初！メルヘンフルーツサンド

ゴールデンウィーク、皆様いかがお過ごしでしたか？
私は、暇でした。
ただ買物に行かねばならない用事があったので、一日は外出しました。
遊びに来ているヤングが普通にいますね。近場は出かけている内にならないのかな。

そこで、久し振りに外食をしました。家族と。

中華屋さんにて、杏仁豆腐やマンゴープリンが苦手なので、サラダのセットにしました。
海老ワンタン麺に上海小龍包とサラダ。
あっさりしていてとても美味しかったです！
ワンタンが大きくて、食べごたえもガッツリでした。
たまにはいいな～。

今度は夕方、足が疲れたのでお茶をしようと思ったら、どこも行列でした。
なので、メルヘンのイートインに潜入！

初めてのメルヘン、（大人になって）初めてのフルーツサンドです！
家族が「おはぎって、ごはんとあんこだからイヤ～」と言うのが信じられないと言いつつ、「食パンと果物ってどうなの」と思っていたのですが…おいしい！
フルーツサンド、ありです。お土産にしようかな。ケーキと一緒で、多分鮮度が良いほど美味しいでしょうね。
冷静になってみるとお昼がガッツリだった分お腹が減ってなかったので、一切れは持って帰りました（笑）。

5連休もあってこれだけ。
あとは家の片づけもろくにせず、頻繁に来る親戚が来たりして終わりました。
次の連休が待ち遠しい～！

飯綱町のシードル

去年の話。

この数年でたまーに通りすがるようになった駅で、なにげなく駅中のお店に入ってみました。

そこで長野県飯綱町のシードルが売っていたので、ちょっと購入。
親戚のお嫁さんが飯綱町出身ということだったので、目に留まりました。
雪が多いとは聞いてたけど、リンゴの産地でもあったんだなあ。

たしかに、リンゴといえば長野と青森！
だけど長野産のシードルは飲んだことがありませんでした。
（※シードルは時々ブログに登場しますが、まだ10回くらいしか飲んでません。）
写真左は普通の、甘口です。
とっても飲みやすいです。
右はメイポールという果肉も赤いリンゴのだそうです。
こちらは酸味が強いです。
種類が違うと味が全然違いますね。

最近話題のアンテナショップとかに行ってみてもいいかもしれない。
GW、暇過ぎそうで怖いです…。

これを書いていたら思い出しました、最近の夢。
濃厚リンゴジュースが飲みたい！
濁っているタイプの。

クリームソースのピザ

先月、母の生まれたところの、某区役所まで行ってきました。
電車は意外と空いていたのですが、街中は雑踏で、日曜開庁も混んでいました。
コロナで出かけていなかったし、初めて行く駅だったので、ちょっとソワソワ。
祖母と母は都会の真ん中の下町のような所で生まれたので、ちょっと羨ましいです。
自分の何代も前のご先祖様の名前とか見るとちょっとじーんと来ますね。

はてさて、用事を済ませて遅いお昼を食べました。
コロナ蔓延対策として職場以外では他人と食事をしないのですが、1人か家族とでなければOK（私のルールです）。
駅前のアトレに入ってちょっと広めのお店か確認してイタリアンへ。
ピザ、いえ「ピ～ッツァ」が食べたくて。

シーフードにクリームソースのピザです。

ホワイトソースのって食べたことありませんでした。
ソースは濃厚、生地がぱりぱりで美味しかったです。

それからラザニア。

中に数枚のラザニアの間全てにモッツアレラチーズが入っています。
とろりととろけて、食べごたえのある一品でした。

もう10月も終わりそう

なんとなく分かっていましたが、何かと忙しいものですね。

珍しくやることがあって毎週末を過ごしています。

元々好奇心旺盛の出不精で自分でも出かけるのが好きなのか嫌いなのかよく分からないのですが（笑）、介護生活で外出の機会が減り、更にコロナで自粛期間に入ったもので、滅多に出かけていませんでした。

先日、久し振りに返礼品などの手配で小都市へ行ってきました。

まだ大都市は行く勇気がないですね。みんな結構普通に生活してるみたいだけど。

それで、久し振りにケーキらしいケーキが食べたくなったので、自分へのお土産を買って帰りました！

なんというお店か忘れましたが、駅ナカにあるお店でした。

生まれて初めてのブドウのショートケーキ！

果物好きではありますが、そのまま食べる方が好きな方なので、こういうショートケーキといえばイチゴばかり食べてました。

マスカットも美味しいですね♪

モンブランの時期なのでちょっと迷いましたが、スポンジの正統派ケーキにやっとありつけてちょっと楽しくなりました。

近所に美味しいケーキ屋さんができて欲しいなあ…。