オリーブオイルで

スモークチーズをヒタヒタに(^^)v

サクラチップでスモークした

チーズをサイコロ状にカットして

オリーブオイル漬けにしました

ドライトマトも少し混ぜ混ぜ❗

冷蔵庫で１週間熟成させます

年末のお楽しみ(^^)v