早めに冬野菜の準備

福島県の伝統野菜で、甘みが強く茎も食べられる「かぶれ菜」
祖母の兄弟にあたるおじいちゃんが畑仕事をできていた頃は苗を貰って育てていた。

今はもう苗を貰うことができない。なら自分で作ればいいじゃないか。
というわけで種を見つけて購入。ホームセンターでも普通に売っているんだなぁ・・・


かぶれ菜は秋に植えて翌年の春に収穫する。耐寒性が非常に高く、雪に埋もれても平気だ。

筆者が住む地域は寒冷地という扱いだが、近年の異常気象で暖地または温暖地に近い気候になっている。
種まきを少し遅らせるなど、天気予報をよく見ながら判断していく。


職場の先輩に教えていただいてから、すっかり愛用品となっているメネデール。
小さいボトルで何度も買い足すより、大容量ボトルを買うほうが安く済む。2Lで3200円だった、

苗の植え付け、挿し芽、弱った植物の復活、水耕栽培など様々な場面で活躍する鉄分添加剤

[メネデール] 栄養剤 2L 100倍希釈 1955年発売 製造国:日本 不明

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