レモンをそのまま食べる

風邪をひいた時、体調がすぐれない時、疲れがたまっている時はレモンを食べる。知っての通り、ビタミンCが豊富なほかにクエン酸も多く含む。
クエン酸は糖の代謝によるエネルギー生成、血液サラサラ効果、抗酸化作用により疲労回復や免疫力の向上が期待できる栄養素だ。

酸味が非常に強いイメージのあるレモンだが、慣れれば美味しく食べられる。ただし、酸は刺激が強いので食べすぎ注意
うーん、すっぱい でもこれが美味い

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