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餃子の皮でピザ

2023年12月08日 15時03分00秒 | 気まぐれ日記
先日、仕事から帰ると夕食にピザらしきものが。
聞いてみると妹が作ったらしく、餃子の皮に具材をのせて焼いたようだ。たしかに生地は似たようなものだけど。

いったいどこからレシピを仕入れてきたのか。
食べてみると、全く違和感のないピザ。「生地は餃子の皮だ」と言われなければ分からない。
チーズ、ケチャップ、ソーセージ、ピーマンが程よく組み合わさっている

"これなら、生地も本格的に作ったら完璧なのでは?"
と提案したが、そこまで作る気はないようだ。

・・・また1つ挑戦したい料理が増えた

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