台風一過

ノロノロ進行の直撃台風が過ぎ去りました

あちらこちら、本当に大変でしたね、、、

東北は合わせて地震も…
暑さ再びですが、暦の上ではもう立秋も過ぎ、今週はお盆ですね

農家のお友達が、台風前にポツンとひと言
「今年のトマトは残念ながらこの台風で終わりかなぁ」
スーパーでは、もちろんずっとトマトはあるけれど、
ほんとだ、旬のトマト収穫は、

自然の力で終盤を迎えるのでしょうね。。。
この夏、毎朝欠かさず、みずみずしいトマトを頂きました
そのままで、あるいはチーズや卵をトマトの中に詰め、
イタリアン風 味付けでオーブン焼きにもしたり
医者いらず、といわれるトマト
あまり好きでないって方も、オーブン焼きや、ラタトゥイユなどの家庭料理でトマトの旨み、楽しんでみて下さい
うなるほど、美味しいですよ～
・・・今日は珍しく　お料理blogみたいになっちゃった（笑）
（実は、、、お料理は得意と言えないけれど大好き人間です）

夏の暑さや、反対に、冷房でも、
弱ったお身体、胃腸、皆様もどうぞお大切に・・・

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