のんびり日記  

あせらず・・・
ふりかえらず・・・・
ゆっくりと・・・・・

ゴーヤ

2009-07-21 | 雑記
近所のお友達の家から貰って来たゴーヤの苗
小さな花が咲いて、初めての実がなりました!

毎日眺めているけど、初ゴーヤの収穫はいつになるかな?



ところで、網に絡んでいるゴーヤの蔓
よく見るとかなり面白い。



強い風にも負けない工夫が・・・・
このコイル状の絡まりは、誰に教えてもらったんだろう?
自然の知恵には
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2 コメント

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ゴーヤ (八十路)
2009-07-21 15:07:24
見事に実りましたね。収穫してどう料理して召し上がるんでしょうか?

私の秦野の家の寝室の窓を開けると目の前にゴーヤの苗が植わっています。勿論長女が植えたものですが・・  まだ実は生っていませんが楽しみです。

全く面白い蔓ですね。あの巻き具合の精巧なこと、自然の摂理ってすごいし驚かされますね。
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八十路さま (siwonada)
2009-07-21 15:43:15
ゴーヤは初めてなんです。

まだ5センチくらいで、赤ちゃん状態。
成長は早いようで、毎日大きくなっていきます。

秦野のお宅ではまだ実が生りませんか?
最初のうちは、無駄花が咲くと聞いたので咲いている黄色い花たちを“無駄花”と眺めていました。

実がなっているということは、これからはたくさん出来るってことかな?と楽しみにしています。

半分に切って中の綿(種)を綺麗に取り、薄切りにして塩もみしてから水洗いして、サッと茹でてからお醤油とかつおぶし、ごま油を少し・・・シャキシャキして美味しいですよ。

あとは、お決まりのゴーヤチャンプルーです。
何だか元気になる気がします。

お宅でも、たくさん生るといいですね。
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