じゃじゃーん！
本日の獲物。
マダイ３５ｃｍ♪
釣ったわけではない（笑）。
近所の「漁場」でゲットした銚子港直送のヒレピン天然マダイ。
魚は釣るより買った方が安いという事実は事実として素直に認めるべきだと最近思う。
さあ、今夜は鯛めしを作ろう♪
味付けは、通販で取り寄せた山形のマルセン醤油さんのだし醤油と刻み生姜で。
後は炊飯器が勝手にやってくれる。
炊き上がったら、魚だけを器に上げる。
ほぐした身を戻し入れて、軽くかきまぜたら完成。
いい感じの「おこげ」もできていた。
器に盛り、ミツバを散らしてさあどうぞ♪
