ジャージー牛

久しぶりにすっきり晴れ渡り、秋らしい一日でした。
青い空にのんびり草を食む牛。清里の代表的風景です。このジャージー牛のミルクから出来るのが、清里の定番、清泉寮のソフトクリームです。
ところでこのジャージー牛、「Jersey」と書きます。ジェルセイ牛です！銀の森のお客様の発見でした。