小淵沢のお蕎麦屋さん

昨日のこと。

久々に蕎麦屋さんめぐりに行ってきました。

小淵沢にある「梨俊」さん。

前々から目を付けていたお店です。

場所はお友達の宿、シェムニさんとリゾナーレの中間くらいです。

頂いたのは、「むき海老の天ぷらぶっかけそば」1100円

まず見た目が美しい。

そばは繊細、甘く感じられました。

海老の天ぷらもサクサク！

トッピングのミョウガが実にマッチしていました。

こんなに褒めるの久しぶりです・・・（×な店はブログで紹介していませんが）

食事の前に行った「大滝湧水」藤が満開でした。