清里高原ペンションオーナーのブログ

田舎暮らし23年目のペンションオーナーが、
八ヶ岳南麓・清里高原の日々をお伝えします。

残念

2019-05-14 | 清里周辺の美味しいお店

大好きだったお店が、廃業やら休業やらで、蕎麦難民の日々が続いています。

清里から少し下ったお店。

10年位前に行ったかな?

食べログの評価は凄い!

読書室で待つこと20分(今日はとても空いているようです) ダイニングに案内されます。

まずは野菜の天婦羅から。

これは蕎麦のつけ汁になるので、半分くらい頂きます。

お蕎麦が出て来ました。とっても繊細です!

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ここからは感想。

待つのはやむなし。されど読書室は暗い!(高齢者には)

低温で揚げた野菜、ひと口目はおいしかった。

ただ、汁に浸かっているので・・・・・・・・・・・・・・・

蕎麦は繊細ですが・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

もと江戸っ子の、私には合わなかった。

 


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