野沢菜

昨日は娘が野沢菜を漬けると言って取りに来た。
月末まで漬ける日が無いから今日仕事が半日だから午後漬けようと思うと朝電話が来た。
それを聞いてじぃじは俺が抜いておくと言った、午後2人で野沢菜を束ねた。
娘が自分で気に入る様に洗えば良いと思い洗わずに来るのを待っていた。
一緒に洗つた。
3種類の漬け方で漬けると言っていた。
2つは今迄の漬け方で、もう1つはネットで調べていた。
お茶を飲んで帰って行った。
ネットで調べた漬け物が美味しく漬かります様に。



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