ザ・知念家成長日記

アトランタに来てからもうすぐ3年となります。日々、成長する家族の姿を描いています。

餃子の皮薄く出来ないの…(TT)

2006-08-02 03:16:48 | ハワイでの生活
最近雨ばかりのライエです。
今日は朝からなんとか日差しが見えてるので洗濯物外に干せるかな??

未だ胃の調子が良くなかったり気持ち悪くなる日もあるのですが
だいぶ調子が良いので、最近作っていない料理を心がけて作り始めました

今回は餃子を作ったのですが、フードランドの皮は厚ぼったくって美味しくないので
皮も手作りに…。

モチモチの食感は好きなのですが、どうしても厚目になってしまい現在マッチョマン目指している
ムック為に米ご飯は少なめに。



手作り餃子でも皮薄く出来るコツあったら、ぜひ教えて頂きたいです

今日は何作ろっかなぁ