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特注ケーキ

みなさんこんにちは!!
「カフェ&ビュッフェ くらうど」のビジュアル担当アライです。
旧アライ・ザ・キノっピです。
キノコヘアーは卒業したので新しい名前を募集します

最近、急に涼しくなりましたね。
体調崩してませんか?
あっ! っと言う間に夏が通り過ぎて行きました。
夏休みには
山に行って、川に行って、海に行って、滝を見にいってきました。
上裸で2日間過ごしていたので、柄にもなくこんがり焼けてしまいました。
今は、脱皮中でございます。

こんな暑い夏に生まれたアライは8月に御蔭さまで25歳になりました。
ありがとうございますー!

誕生日は姉妹店「食人」のパティシエール、
えべ先生がケーキを作ってくれてお祝いしてもらいました!!

アライらしくかわいらしく仕上げました。って。

僕自身も大切な日に、「食人」に特注ケーキを予約して
作って頂いたことがあります。

こんなすごいケーキを作ってもらいました。

ドドーン。

僕の好きなケーキに、似顔絵を書いてもらいました。
これは嬉しいですね。

「食人」ではオリジナルケーキのご予約も承っております。
皆さんのご予約お待ちしておりますー。

これから寒くなりますが、食欲の秋!!
いっぱい食べて、元気にいきましょー!!

「カフェ&ビュッフェ くらうど」のビュッフェ、食べに来てくださいー
くらうどでまってまーーす

☆新宿駅南口徒歩3分☆代々木駅より徒歩4分☆
■■■ 新宿マインズタワー地下1階 ■■■
カフェ&ビュッフェ くらうど TEL 03-5333-5570
営業時間 11:30~22:00(日祝20:00)
自然と食を楽しむ 食人 TEL 03-5333-5564
営業時間 11:30~20:00

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新宿で北海道を楽しむ!大北海道フェア続報!

いつもブログをご覧いただきありがとうございます!

くらうど・食人で開催中の【大北海道フェア】9月30日(月)まで

この週末も続々新商品が登場ですよ~

<くらうど>

ランチ&スイーツビュッフェに北海道フェア料理が登場!
11:30~16:30(最終入店)

●チキンと秋野菜のスープカレー


北海道産のジャガイモをはじめ、
カレーで煮込んだ具材とスープカレーを別立てでご用意しました。
そのまま具を食べて良し、スープカレーと一緒に食べてなお良し!

●鮭親子とジャガイモ、バターソースのスパゲッティーニ


脂ののった鮭とバターの風味が相性抜群。
北海道産ジャガイモがゴロゴロ入っています。
トッピングのイクラのプチプチ感もお楽しみください!

●北海道産 新サンマのスパイス焼き

●北海道産 焼きトウモロコシ


<<秋の北海道フェア!17:30~>>

今日から登場の新メニュー!

『骨付きチキンと秋野菜のスープカレー』920円


くらうどオリジナルのスパイスで作った北海道名物『スープカレー』。
18種のスパイスと鶏肉と野菜のうまみがたっぷり入ってます!

<食人>

先日ご紹介できなかった期間限定商品&新商品をご案内!

・北海道の盛り盛りピザ 220円

鮭がたっぷり、キノコがどっさり、大盛りピザです!

・サーモンとチーズのパイ 150円

鮭のフレークとパルメザンチーズを入れて焼き上げたサクサクパイ。
お酒のおつまみにもバッチリです!

そして!
週替わり弁当も北海道フェア!

<<新弁当 チキンと秋野菜のスープカレー>>650円

北海道産のジャガイモがごろごろ入ったスープカレーは、
オリジナル配合の18種ものスパイスを効かせ、
甘さ・酸味・辛みも程よくマイルドな仕上がり。
鶏肉や野菜のうま味がギュッと詰まっています!

みなさまのご来店をスタッフ一同、心よりお待ちしております(●⌒∇⌒●)

☆新宿駅南口徒歩3分☆代々木駅より徒歩4分☆
■■■ 新宿マインズタワー地下1階 ■■■
カフェ&ビュッフェ くらうど TEL 03-5333-5570
営業時間 11:30~22:00(日祝20:00)
自然と食を楽しむ 食人 TEL 03-5333-5564
営業時間 11:30~20:00

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大「北海道」フェア 開催中~!

いつもブログをご覧いただきありがとうございます!

食人・くらうどでは、本日9月17日から月末の30日までの2週間、

2013年大「北海道」フェア
~海の恵み&大地の恵みがいっぱい
  秋の味覚を食べつくす!~ 

開催中です!!

新宿で秋の北海道気分を味わってくださいね~

<食人>

秋の北海道の食材をふんだんに使った
期間限定の新商品をご用意しました!

ごろごろポテトとベーコンのチャバタ(右) 200円
山芋と鮭のチャバタ(左) 200円

皮付きポテトとベーコンのコンビ(右)と、
鮭と山芋の組み合わせ(左)に、
それぞれたっぷりのチーズをトッピング。

焼きトウモロコシのチーズせんべい 180円

醤油バターで炒めたとうもろこしがたっぷり。
カリカリに焼き上げたチーズの羽と一緒に召し上がれ!

鮭とジャガイモとほうれん草のキッシュ 200円

今が旬の食材をたっぷり使った人気の手作りキッシュ。
焦がしマヨネーズがポイントです!

練乳ロール 280円

北海道産のミルクを100%使用した、
食人特製のふんわりした食感のロールケーキ。
トッピングの粉糖には「北海道」のマークを入れました!

鮭とキノコのカレーマヨサンド 220円

カレーマヨネーズで和えた鮭とキノコをたっぷりサンドしました!

北海道の練乳クリーム 160円

ミルクパンの中に、自家製練乳クリームがたっぷり!

他にも期間限定の特別アイテムが登場予定です!
みなさまぜひご来店ください(^◇^)/

<くらうど>

くらうどでも、北海道フェア 絶賛開催中!

17:30~ 9/30まで 期間限定メニュー

北海道産 新サンマのスパイス焼き 780円

今が旬のジューシーな新サンマに、
自家製スパイスを振り掛けて焼き上げました!

北海道産 ジャガイモと焼きトウモロコシ 880円

ホクホクのジャガイモ(キタアカリ)と、
バター醤油とバーニャカウダーで焼き上げたトウモロコシのコンビ!

さらに、9/21(土)~
第2弾 『骨付きチキンと秋野菜のスープカレー』 登場予定!!

★☆ランチ&スイーツビュッフェも北海道フェア☆★

・新サンマのスパイス焼き
・北海道産 焼きトウモロコシ
・鮭とイクラのスパゲッティーニ 登場!!

ビュッフェ時間: 11:30~16:30(最終入店)

食欲の秋、おいしい北海道の食材をどうぞご堪能ください!

みなさまのご来店をお待ちしております(●⌒∇⌒●)

☆新宿駅南口徒歩3分☆代々木駅より徒歩4分☆
■■■ 新宿マインズタワー地下1階 ■■■
カフェ&ビュッフェ くらうど TEL 03-5333-5570
営業時間 11:30~22:00(日祝20:00)
自然と食を楽しむ 食人 TEL 03-5333-5564
営業時間 11:30~20:00

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明後日は敬老の日!楽しいお食事やギフトでお祝いを~

いつもブログをご覧いただきありがとうございます。
くらうど、食人スタッフの鈴木です。!(^^)!

日中は残暑がまだ気になりますが、朝や晩は秋を実感しますね。
食欲の秋、読書の秋、スポーツの秋、芸術の秋。
みなさんはどんな秋を過ごしますか?

…と思いきや、この週末は
台風が関東地方を直撃するかもとのニュースが。
みなさん天候の変化や交通機関のトラブルにはご注意ください;

さて、今週、来週は3連休が続きます!
明後日16日は敬老の日。
お祖父さんやお祖母さん、ご家族の方に感謝を込めて、
さりげないプレゼントや、団欒のお食事などはいかがですか。

「食人」では「敬老の日フェア」開催中。
「くらうど」ではビュッフェとディナーのご予約承ります!!

(^◇^)/(^◇^)/(^◇^)/

★★★★★★★★★★★★★★★★

<くらうど>

大好評!9月からの新ビュッフェ
「ランチ&スイーツビュッフェ」

少し遅めの時間でも大丈夫!
お料理とスイーツを心行くまでお楽しみください。

毎日11:30~16:30(最終入店)
45分 ドリンクなし 990円
45分 ドリンクバー付 1100円
70分 ドリンクバー付 1490円

<<今週のビュッフェ特選料理は!!>>

●鶏もも肉の猟師風~きのこたっぷりトマト煮込み~●

鶏もも肉をオリーブやケッパー、ハーブなどが入った
トマトソースで柔らかく煮込みました。
季節のキノコがたっぷり入ったソースで仕上げています!

<<絶賛!PREMIUMケーキセット13:00~>>

パティシエが腕によりをかけて作った
手作りケーキと、パン職人こだわりのクイニアマン。
アイスクリームとのコラボレーションが大人気です!

①ケーキセットA:『ミニヨン』650円
選べるパティシエ手作りケーキ+アイスクリーム+ドリンク

②ケーキセットB:『サヴール』830円
パン職人が作るクイニアマン(カリカリブリオッシュ)&アイスクリーム
+選べるパティシエ手作りケーキ+ドリンク

<<軽食からディナーまで『お得なセット』>>

17:30からは気軽にフレンチ&イタリアン!
お料理にスープやサラダ、デザートなどをプラスできる
お得なセットメニューが登場。

前菜やパスタと組み合わせてちょっと腹ごしらえ、
あるいは肉や魚とセットで本格ディナー。

みなさんの幅広いニーズにお応えしています。
一番人気は、
ミニサラダとパン職人手作りの天然酵母パンのAセットです!

★★★★★★★★★★★★★★★★

<食人>

9月から営業時間は11:30~20:00です!

<<敬老の日フェア 9/16まで!>>

期間限定の特製パン&スイーツをご用意!
贈り物に、ご自分へのご褒美に、いかがですか?

詳しくはこちらのブログにて!

<<大人気!天然酵母の焼き立てパン!>>

秋田県と青森県にまたがる世界自然遺産「白神山地」
そこで採取され純粋培養された天然酵母「白神こだま酵母」
食人のパンは白神こだま酵母で作られています!
パン職人たちが力を合わせて焼き上げた
ふかふかふわふわのパンが
お店の『焼き立てパン』コーナーにどんどん並んでいます!!

<<新弁当 コリコリ鶏軟骨入り豆腐ハンバーグ弁当>>630円

コリコリと食感の良い鶏軟骨を入れた鶏ひき肉と豆腐のハンバーグに、
たっぷりキノコのソースをかけました!
鮭のハーブ風味のほぐしと海苔をご飯にのせています。

★★★★★★★★★★★★★★★★

みなさまのご来店、
スタッフ一同、心よりお待ちしております(●⌒∇⌒●)

☆新宿駅南口徒歩3分☆代々木駅より徒歩4分☆
■■■ 新宿マインズタワー地下1階 ■■■
カフェ&ビュッフェ くらうど TEL 03-5333-5570
営業時間 11:30~22:00(日祝20:00)
自然と食を楽しむ 食人 TEL 03-5333-5564
営業時間 11:30~20:00

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敬老の日フェア開催!9/16まで

いつもブログをご覧いただきありがとうございます!

9月の第三月曜日は敬老の日ですね。
皆さんは今年の敬老の日は何かお祝いをするご予定はありますかー?

敬老の日は、当初「としよりの日」という名前で
昭和29年に「老人を大切にし、年寄りの知恵を借りて村作りをしよう」と、
農閑期に当り気候も良い9月中旬の15日に定めたのがはじまりだそうです!

その後「としより」という表現は良くないということで
昭和39年に現在の「敬老の日」の名称に改められ、
「こどもの日」「成人の日」が祝日なのに敬老の日が祝日でないのはおかしいと
昭和41年に「老人を敬愛し長寿を祝う」として、国民の祝日となりました

なので「母の日」や「父の日」と違って
海外ではこの様な日はないようなんですー
日本人独特の習慣みたいですね!

食人では今日から敬老の日にちなんだ商品を出していきますよ~
ギフトはもちろんお昼のパンやおやつにも楽しんで頂きたいとの想いで
新商品が出ています!!

9月16日(月/祝)敬老の日当日までの販売です。
いつもは味わえない『今だけ』が満載です!!

・しあわせの豆パウンドケーキ
単品170円 8個セット箱入 1280円

「しあわせ(四合わせ)」で、黒豆、金時豆、かのこ豆、うぐいす豆の
4つの豆を使ったやさしい味わいのケーキです。

・抹茶のシフォンケーキ
ホール 999円 ピース(1/8) 180円

ふわふわ生地に抹茶と栗の甘露煮と大納言小豆を
練りこんだシフォンケーキが復活です!

・ロングロングチョリソー 1本 400円

「長~く長~く」長生きしていただきたいと願いを込めて
願いパンを作ってみました!
カットして、みんなで楽しく食べてもよし、
1人でがっついてもよし、今だけの限定です!!

・懐かしの昭和コッペサンド
イチゴジャムバター/ピーナツバター/あんバター 1つ 150円

 シンプルだけどおいしい! 懐かしの昭和の味!!

などなど、
一度は試したい商品がいっぱいですよ~

みなさまのご来店をお待ちしております!

☆新宿駅南口徒歩3分☆代々木駅より徒歩4分☆
■■■ 新宿マインズタワー地下1階 ■■■
カフェ&ビュッフェ くらうど TEL 03-5333-5570
営業時間 11:30~22:00(日祝20:00)
自然と食を楽しむ 食人 TEL 03-5333-5564
営業時間 11:30~20:00

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