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「食人」催事出店中です!

こんにちは!本部スタッフのオオバです。

先日のブログ、および食人のfacebookでもお知らせしましたが、
今週の火曜日2月26日から3月7日(木)まで、
西武新宿ペペの2階催事場で開催されている「パンフェア」に
「食人」のブースを出店しています!

昨年10月の出店に続く2回目となる今回は、
前回よりブースの広さも増して、
さらにパワーアップしました!

『白神こだま酵母』を使った天然酵母のパンや、
春の桜の素材を使った「さくらシフォンケーキ」や
さくら焼菓子など、様々なアイテムを販売しています。

オープンして3日目ですが、おかげさまで
連日盛況となっております。

同じ新宿とはいえ、「食人」がある南エリアと
西武新宿ペペがある北エリアでは商圏も異なるため、
見慣れないせいもあってか、
今回も、多くのお客様からお店の場所を尋ねられたり、
いろいろお声掛けをいただいています。

そんな中、オープンして2日で嬉しかったこと。

食パン生地に素材を練り込んだ「太巻き」シリーズは
食人の人気商品のひとつで、今回の催事でも
1斤と半斤の2種類で販売しているのですが、
半斤は断面が見えるようにラッピングしています。

今回「よもぎあん」「桜あん」の2つの季節素材を
使った商品も販売しているのですが、
ワゴンに並べられたこれらの太巻きの断面を見た
外国人観光客と思しき団体の方々が
「オ~ゥ」
「グレ~イト」
「ビュ~ティホ~」
と、大盛り上がりになりました^^;

日本のパンって、海外のパンと比べて
繊細で「職人の技」を感じさせるみたいですね。
食人のスタッフの技術が褒められたようで
とても嬉しくなりました^^

そして2日目の昨日、
前回の出店時にシフォンケーキをご購入されて
お褒めの言葉をいただいたご婦人が通りがかったのですが、
私たちのお店を覚えていて下さり、
今回の新商品「さくらシフォンケーキ」を新たにお買い求めいただきました。

4か月以上前の、わずか11日間のイベント出店のことを
しっかりと覚えていてくださったこと、
ご評価いただいた味でまたお買い求めいただけたことは、
フードビジネスに携わる者としてこれほど嬉しい事はありません。

今回の催事は3月7日(木)までですが、期間中に
こんな嬉しい事にまだまだ巡り合えるように頑張ります!

お近くにお住いの方、西武新宿駅をご利用の方は
期間中にぜひご来店ください。

ご来場をお待ちしています!

西武新宿ペペの詳しい情報はこちら

☆新宿駅南口徒歩3分☆代々木駅より徒歩4分☆
■■■ 新宿マインズタワー地下1階 ■■■
カフェ&ビュッフェ くらうど TEL 03-5333-5570
営業時間 11:30~22:00(日祝20:00)
自然と食を楽しむ 食人 TEL 03-5333-5564
営業時間 平日8:00(土日11:00)~19:30

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くらうど 今週はランチでフォアグラ登場!

いつもブログをご覧いただきありがとうございます!
くらうど、食人スタッフの鈴木です(*^_^*)

ひな祭りまであと1週間ですね!!
ひな祭りには、ハマグリを食べる風習があるって知っていましたか?
くらうど・食人ではひな祭りフェアでハマグリ商品を展開します!!
お楽しみに!!

【くらうど】

●今週のランチブッフェ目玉はなんとダブルです!!

目玉【その1】
3月8日(金)まで!
お一人様1皿限定でフォアグラのポアレがついてきます!!!

ディナータイムでも限定で出している
フォアグラのポアレがランチブッフェで食べれます!!

目玉【その2】
ひな祭りにちなんで
『ハマグリと国産タケノコの白ワイン蒸し』です。
今が旬のハマグリとタケノコを本格フレンチで楽しんでください!!

●ディナータイム
2/28まで 17時~1日8食限定!!
牛フィレステーキとフォアグラのポアレ¥1,790がなんと¥990に!!!
残りはあと4日です!!お早目に!!!

1日限定8食のみ!!
シェフが厳選したフォアグラのみを使っていますので
まさに『安かろう、良かろう』!!
売り切れの時はすみません

お問合せ・ご予約はこちらへ
TEL 03-5333-5570

※他の割引との併用はできません。

【食人】

●『忘れられない ひな祭りを』 ひな祭りフェアスタート
今日から『ひな祭りショートケーキ』&
『ひな祭りロールケーキ』ご予約受付開始!!

パティシエが1台1台想いをこめて手作りをしていきます。
食人のケーキで年に一度のひな祭りを、忘れないひな祭りに!!

他くらうど・食人ではひな祭りにちなんだ
【ハマグリ】などをテーマに期間限定で展開致します!!

ハマグリとカニのピラフ弁当 650円

ハマグリとズワイガニの生姜風味ピラフ、桜の花を衣にした
ささみのフリット、豊富な春野菜。

ハマグリのクラムチャウダースープ 200円(お弁当とセットで150円)

クリーミーなクラムチャウダーをぜひお弁当と一緒にどうぞ!

そのほか、抹茶あんぱん など

●パティシエが1台1台手作りで焼き上げています!
売り切れてたらすみません!!
新作シフォン『ショコラのシフォンケーキ』&『春キッシュ』登場!!

期間限定です。連日売り切れています!!
お早めにどうぞ~

☆★☆こだわりの天然酵母パン焼き立てでどうぞ☆★☆

パンの焼き上がりは下記時間の予定です!!
是非、焼き立てのパンをお召し上がりください~~~

【8:00~】 大人気 食人特製デニッシュ
フレンチトーストなど
【11:00~】 カレーパン、あんぱんなどの菓子パン類
チャバタなどのフランスパン、食パンなど

※日によって焼き上がり品目は異なります。
16:00過ぎも焼き上がる事がありますので
詳しくはスタッフにお声かけください!!

みなさまのご来店を心よりお待ちしております!

☆新宿駅南口徒歩3分☆代々木駅より徒歩4分☆
■■■ 新宿マインズタワー地下1階 ■■■
カフェ&ビュッフェ くらうど TEL 03-5333-5570
営業時間 11:30~22:00(日祝20:00)
自然と食を楽しむ 食人 TEL 03-5333-5564
営業時間 平日8:00(土日11:00)~19:30

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2/26~ 西武新宿ペペ『パンフェア』に食人が出店します!

いつもブログをご覧いただきありがとうございます(*´∇`*)

2月26日(火)から3月7日(木)まで、
西武新宿駅に隣接する『西武新宿ペペ』の
2階催事場で開催される『パンフェア』に
食人のブースを出展します!!

天然酵母を使った様々なパンのほかに、
大好評のシフォンケーキや焼き菓子も登場!
詳しくは後日、このブログでもご案内します。

西武新宿ペペの詳しい情報はこちら

ちなみに、新宿ペペさんへの出店は、昨年10月に続いて2回目です!
前回はこんな感じでした。

今回はさらに売り場も広くパワーアップして登場する予定です!
皆様のご来場をお待ちしております!

☆新宿駅南口徒歩3分☆代々木駅より徒歩4分☆
■■■ 新宿マインズタワー地下1階 ■■■
カフェ&ビュッフェ くらうど TEL 03-5333-5570
営業時間 11:30~22:00(日祝20:00)
自然と食を楽しむ 食人 TEL 03-5333-5564
営業時間 平日8:00(土日11:00)~19:30

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えっ!?【くらうど】で牛フィレとフォアグラが990円!?

いつもブログをご覧いただきありがとうございます!
くらうど、食人スタッフの鈴木です(*^_^*)
今週のお得な情報をお届けいたします!!

【くらうど】

●ディナータイム特別フェア
2/28まで 17時~1日8食限定!!

牛フィレステーキとフォアグラのポアレ
¥1,790がなんと¥990に!!!
  
1日限定8食のみ!!
シェフが厳選したフォアグラのみを使っていますので
まさに『安かろう、良かろう』!!
売り切れの時はすみません 
  
お問合せ・ご予約はこちらへ
TEL 03-5333-5570
  
※17時からの販売です。
※他の割引との併用はできません。

●ランチタイム
ランチブッフェの特選目玉料理は…
タラバガニ&有頭エビ!!!

・有頭エビのソテー ブールブランソース
  白ワインとバターを使ったソース香草を入れフレンチ風に仕上げました~
・タラバガニのトマトソースパスタ
  タラバガニとトマトソースの相性は抜群です!!

ランチビュッフェ (平日14時まで)
45分ドリンクなし1000円 ドリンクバー付1100円
60分ドリンクバー付 1400円

【食人】

●売り切れてたらすみません!!
新作シフォン『ショコラのシフォンケーキ』&『春キッシュ』登場!!

ショコラのシフォンケーキ
ホールサイズ:999円
ピース(1/8):180円


連日売り切れています!!
お早めにどうぞ~

●今週のお弁当

チキンと生ハムの重ね焼き ローマ風サルティンボッカ 650円

「口に飛び込む」という名前のローマの家庭料理風。
チキンに生ハム、マッシュルームを重ねて、
オリーブとケッパーで程よい酸味のトマトソースで仕上げました。

野菜たっぷりラタトゥイユとポークソテー弁当 620円

玉ねぎ醤油ソースを絡めた豚肩ロースのソテーと、
トマトソースで煮込んだ野菜とチーズのラタトゥイユの
洋風カフェ弁当。青梗菜の緑が鮮やかです。

●8:00~どんどん焼き上がります!
モーニング&ランチにぴったり『こだわりの天然酵母パン』!



毎日いつ来てもある。
食人パン職人がこだわり、
愛情をもって一つ一つ焼き上げた天然酵母パン。
多くの方に笑顔になって欲しいそんな想いの詰まったパンです!

パンの焼き上がりは下記時間の予定です!!
是非、焼き立てのパンをお召し上がりください~~~

【8:00~】 大人気 食人特製デニッシュ
フレンチトーストなど
【11:00~】 カレーパン、あんぱんなどの菓子パン類
チャバタなどのフランスパン、食パンなど

※日によって焼き上がり品目は異なります。
16:00過ぎも焼き上がる事がありますので
詳しくはスタッフにお声かけください!!

みなさまのご来店、
スタッフ一同、心よりお待ちしております(●⌒∇⌒●)

☆新宿駅南口徒歩3分☆代々木駅より徒歩4分☆
■■■ 新宿マインズタワー地下1階 ■■■
カフェ&ビュッフェ くらうど TEL 03-5333-5570
営業時間 11:30~22:00(日祝20:00)
自然と食を楽しむ 食人 TEL 03-5333-5564
営業時間 平日8:30(土日11:00)~19:30

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くらうど 今週もステーキ食べ放題! 食人 新商品のご案内

いつもブログをご覧いただきありがとうございます!
くらうど、食人スタッフの鈴木です(*^_^*)
本日も今週のお得な情報をお届けいたします!!

【くらうど】

1)くらうど新ランチビュッフェ 大盛況!
今週のおすすめ商品も『牛サーロインステーキ』です!!

先週から『くらうど』のメニューがリニューアルいたしました!
もう新しいランチビュッフェはお試しになりましたか?

先週のおすすめ商品『牛サーロインステーキ』は大好評で
満足のお声を多くの方に頂きました!!!

そこで今週も継続して
おすすめは『牛サーロインステーキ』の食べ放題ですよ~
週替わりの商品なので食べ逃しの無い様にしてくださいね!

ランチビュッフェは平日14時までのご提供です。
45分 ドリンクなし 1000円 ドリンクバー付 1100円
60分 ドリンクバー付 1400円

お席のご予約もできますので、お気軽にお問い合わせください!
TEL 03-5333-5570

2)ディナータイムのキーワードは『高級食材&手作り&破格』です。

ディナータイムは『高級食材を使った
手作り本格フレンチ&イタリアンを破格でご提供』。

とにかく一度来てみればわかる、満足感です!!

ワインなどアルコールも豊富なラインナップになりましたー

お食事やちょっとしたお集まりなどで使っていただければと思います!


【食人】

1)今週も食人では新商品を発売します!!

・春の旬菜ご飯 照り焼き豆腐ハンバーグ弁当 620円

 コリコリの鶏軟骨が入った鶏肉と豆腐のヘルシーなハンバーグと、
 タケノコと菜の花を使った旬菜ご飯のお弁当です!

・うめあんぱん 130円

 甘酸っぱい梅の香りが口いっぱいに広がるあんぱんです!

・ごまあんぱん 130円

 「ゴマ団子」をイメージして、こしあんにすりゴマを
 たっぷりまぜた自家製黒ゴマあんぱんです。

いつ来ても何かが新しい。今週の食人もお楽しみに!!


2)こだわり『笑顔の天然酵母パン』焼き立てを皆さまに!!

毎日いつ来てもいろんなパンを食べて頂けるように
食人パン職人がこだわり、
愛情をもって一つ一つ焼き上げた天然酵母パン。
多くの方に笑顔になって欲しいそんな想いの詰まったパンです!!

パンの焼き上がりは下記時間の予定です!!
是非、焼き立てのパンをお召し上がりください~~~

平日の焼き上がり時間は…

8:00~ 大人気 食人特製デニッシュ
フレンチトーストなど

11:00~ カレーパン、あんぱんなどの菓子パン類
チャバタなどのフランスパン、食パンなど

※日によって焼き上がり品目は異なります。
16:00過ぎも焼き上がる事がありますので
詳しくはスタッフにお声かけください!!

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もう準備はお済みですか?今週はバレンタインです!

もらう人も、あげる人も幸せ!
食人では、パティシエ手作りの
贅沢チョコレートを各種販売しています。

大切なあの人へ、想いをしっかりこめて。
お世話になっているあの人へ、感謝の気持ちをさりげなく。

食人のバレンタインギフトをぜひお求めください。

詳しくはこちら
http://cafe-shokunin.com/menu/2013vday.html

※各ギフトは数量限定生産商品ですので、
売切れ次第販売終了となります。
お買い求めの方はお早目にどうぞ!

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みなさまのご来店、
スタッフ一同、心よりお待ちしております(●⌒∇⌒●)

☆新宿駅南口徒歩3分☆代々木駅より徒歩4分☆
■■■ 新宿マインズタワー地下1階 ■■■
カフェ&ビュッフェ くらうど TEL 03-5333-5570
営業時間 11:30~21:30(土日19:00)
自然と食を楽しむ 食人 TEL 03-5333-5564
営業時間 平日8:00(土日11:00)~19:30

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