しらほぶろぐ

ブログタイトルはニックネームが由来。
日記代わりに身の回りの出来事を綴ります。

山形ランチレポート(再訪)

2024-05-05 07:03:54 | 11.外食調書

2024.05.05.SUN

シリーズ・山形ランチ
レポート。
26軒目で紹介した『Arches Kitchen』を再訪。
アーチーズ・キッチン。
ご近所のご夫妻が経営するレストランです。
5月4日,妻と二人で利用しました。




『アンガス牛カイノミステーキ丼』をオーダー。


前菜のサラダ。
野菜とオリジナルのドレッシングがベストマッチ。


希少部位のカイノミ。
赤身肉の旨味とジューシーな味わいが口いっぱいに広がります。
特製ソースと絡めると,さらに美味しさが増します。




サプライズでいただいた自家製のチーズケーキ。
オーナーシェフと奥様のおもてなしに感謝・感激です。


丁寧さが感じられるシェフの技。
真心が伝わってくる接客。
おしゃれでゆったりとした店内。
最高の雰囲気のなかでランチを楽しみました。
ごちそうさまでした。




【Arches Kitchen】
所在地…山形市大字十文字1945-1
電話番号…023-616-3014
営業時間…11:00~14:30,18:00~21:30
定休日…水曜日,第3木曜日

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