一昨日昨日と急激な気候の変化の続きは、風が強くてからりと晴れた一日でした。ひんやりとした空気、これを言うのは一度目ではない気かもしますが、ようやく秋が来たみたいですね。
そんな日のお昼は炊き込みご飯の気分でした。
ちょうど先日買ってきた丸美屋の鶏めしの素がありまして。
いつものようにもち麦を混ぜて、炊飯専用鍋で炊きます。
うーん、オイリー
。
あとはガスコンロが自動で炊き上げてくれます。
途中、とてもいい香りが漂ってきてお腹がぐーぐー鳴りました(^_^;💦。
このあと美味しくいただきました。残った分は小分けにしてラップに包んで冷凍庫へ。しばらく楽しめます。