昨年の ちょうど今ごろから始めました
摩耶山ＢＢＱ
今年に入ってから、ロープウェーの運休期間があったりで..
３月からは中間駅「虹の駅」付近で開催しておりましたが
このたび１年ぶりに
山上７０２ｍ地点「摩耶ビューテラス702」ＢＢＱテラスで開催
今回のメインは
ロティサリーターキー
専用の串（電動）で、７ｋｇ弱のターキーを２～３時間かけて焼き上げました
先週からのプチ寒波襲来で..
肌寒い現場ではありましたが
お客様が来られるとホッコリします
今回は「プレミアム」っぽく、ナパワインもご用意
いつも大人気の「玉ねぎグリル」ほか淡路野菜から
マシュマログリル(今回はスモアスタイル) そして、もちろん
ハンバーガーまで
提供させていただきました
まあ、しかし日が暮れてからの山上はホントに寒かった
お集まりいただきました お客様に感謝でございます～～
◆お世話になりました摩耶ビューテラス７０２スタッフとともに
ありがとうございました
摩耶山ＢＢＱ今年に入ってから、ロープウェーの運休期間があったりで..
３月からは中間駅「虹の駅」付近で開催しておりましたが
このたび１年ぶりに
山上７０２ｍ地点「摩耶ビューテラス702」ＢＢＱテラスで開催今回のメインは
ロティサリーターキー専用の串（電動）で、７ｋｇ弱のターキーを２～３時間かけて焼き上げました
先週からのプチ寒波襲来で..
肌寒い現場ではありましたが
お客様が来られるとホッコリします 今回は「プレミアム」っぽく、ナパワインもご用意
いつも大人気の「玉ねぎグリル」ほか淡路野菜から
マシュマログリル(今回はスモアスタイル) そして、もちろん
ハンバーガーまで提供させていただきました
まあ、しかし日が暮れてからの山上はホントに寒かった
お集まりいただきました お客様に感謝でございます～～
◆お世話になりました摩耶ビューテラス７０２スタッフとともに
ありがとうございました
