2024/06/09 sun
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焼きしゃぶ作りました
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牛肉を用意して
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牛脂で油を出して
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薄い肉なのでパパパと軽く焼きます
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茄子は素揚げ、肉焼いたあとモヤシとキャベツを炒めて完成
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/4a/00/a56beeb7c100b24548025237b6827827.jpg)
おろしポン酢で食べます
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