趣味と実益の野菜作り日記2

趣味と実益の野菜作り日記の続編 2014年度から大きな畑で野菜作りを本格的に。その様子を失敗も含めて順次紹介します。

マイヤーレモンシロップ作りをしました

2023-12-16 12:49:43 | 日記

昨日採ったマイヤーレモン
そのうちの2.5kgほどを使ってマイヤーレモンシロップを作ることに。
参考にしたのはクックパッドのこのページ
マイヤーレモンはへたを切り落とし薄く輪切りに。

大きい瓶いっぱいになりました。
今年もカビが生えないようによくかき混ぜて、マイヤーレモンが空気に触れないように注意します。

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今日の収穫 ネギ チマ・サンチュ リーフレタス

2023-12-16 12:46:10 | 日記

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シイタケを2枚収穫しました

2023-12-16 12:45:10 | 日記


今季110枚の収穫になります。
2019年10月21日の初収穫から通算1091枚になります。

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コマツナの畝の不織布を外しました

2023-12-16 12:43:31 | 日記

昨晩は家にいても結構風が強く吹いていましたが、畑でも強風が吹いたようです。
ペットボトル風車が2つ飛び、防虫ネットなどトンネルにしていたものがたくさんめくれていました。
コマツナの畝も例外ではなく、かぶせていたビニールがめくれていました。


めくれているついでに、下にべた掛けしている不織布を外すことにしました。

ありがたいことに、たくさん発芽しています。
ビニールだけをかぶせておきました。

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コマツナの畝の不織布を外しました

2023-12-16 12:43:16 | 日記

昨晩は家にいても結構風が強く吹いていましたが、畑でも強風が吹いたようです。
ペットボトル風車が2つ飛び、防虫ネットなどトンネルにしていたものがたくさんめくれていました。
コマツナの畝も例外ではなく、かぶせていたビニールがめくれていました。


めくれているついでに、下にべた掛けしている不織布を外すことにしました。

ありがたいことに、たくさん発芽しています。
ビニールだけをかぶせておきました。

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