クリームシチュー

2，3日前に初めてクリームシチュー（ルーを使わない）を作ることにチャレンジしました。家の批評家によればクリーミーさが足りない、焦げ臭いとのことでした・・・牛乳が少なかったのと、鍋の底が焦げていたようです。
そこで昨日今度はルーを使ってクリームシチューに再チャレンジ。
しかし、批評家は今度はとろみが足りないとのこと・・・簡単なようでも難しいものなのですね。また近々トライしてみます。


（初挑戦のシチュー/失敗・・・黄色いのはカボチャの色です）

大阪城（大阪その４）

大阪の二日目はご存じ大阪城です。







（築城の時の石はずいぶん遠いところから運ばれてきたのですね。瀬戸内海に面した山口、広島、岡山などからも数多くの石が運ばれたようです）






（一応、通天閣にも寄ってきました）

ふぐ・大阪（その３）

大阪といえば、河豚です。大阪の知人に有名な河豚屋さんを教えてもらいました。
河豚のフルコース。中でもふぐ白子塩焼きはアツアツホクホクでとても美味でした。
（戎橋から道頓堀川を望む）


（道頓堀川に面したお店）

ＵＳＪ大阪（その２）

（写真が見にくいときは、写真をクリックしてください）

ウォーターワールドの後、五つのアトラクションに次々乗りました。
（バックドラフト、バック・トゥ・ザ・フューチャー、ターミネーター、スパイダーマン、ジュラシックパーク）
これらのアトラクションに普通に並んで乗るときは、40分待ちとか50分待ちになっていましたが、エクスプレス・パス・モバイルというサービス（@3200円）があり、これを利用することにより待ち時間がほとんどゼロで乗ることができました。
以下は場内での撮影ができないので外観のみ掲載しました。
（バック・トゥ・ザ・フューチャー）




（ターミネーター）








（スパイダーマン）




（ジュラシックパーク）








（乗りませんでしたがジェットコースターもありました）

ＵＳＪ大阪（その１）

先週末にユニバーサルスタジオに行ってきました。半日の行程でしたが、6つのアトラクションに乗れました。最初はウォータワールド。善玉悪玉の戦いですが、水上バイクに乗ったり、高いところから水に飛び込んだり、この真冬の寒さの中で出演者は大丈夫かなと他人事ながら心配です。最後はあっと驚くような仕掛けがありビックリ。
（これは見てのお楽しみ）