Boulangerie Shima シマパンブログ

世田谷区三軒茶屋2丁目にあるパン屋のブログ 
ブーランジュリ シマ【通称:しまぱん】 パンの事だけでなく・・・

Boulangerie Shima

【営業時間】9:00~19:00(水曜日~日曜日)
【お休み】火曜日、パン教室開催の月曜日  夏季 年末年始
【場所】goo地図を見る 世田谷区三軒茶屋2-45-7 TEL:03-3422-4040
【アクセス】東急田園都市線 三軒茶屋駅、駒沢大学駅より徒歩15分
       渋谷発三軒茶屋経由 東急バス05 弦巻営業所行き
       駒留バス停より徒歩0分     *パーキング無し 
パン教室 】月曜日(パンの販売はお休み)
【お買い得】毎週木曜日食パン50円引き
◎メールでのお問い合わせはshimapan3cha@aol.jpまで
デカパンが・・・日本テレビ『ヒルナンデス』で紹介されました


+++販売スタッフ募集中+++

ケシの実のデニッシュ

2009-02-12 23:36:54 | お菓子・クロワッサン・デニッシュ系
けしの実のデニッシュ

先月から、お店ではお知らせしていたのですが・・・
けしの実のデニッシュの販売を終了する予定でおります。

このデニッシュ、パンと説明するより、
しっとりとした焼菓子と説明したほうが、よいかもしれません。
一度食べたら、しばらくやめられない
不思議な魅力のある、私達の自信作なのですが・・・

昨年、原材料の高騰により、商品価格も値上げとなり、
現在1個¥330、1/2個¥165と
シマパンの中では高い!
価格だけが、原因ではないかと思うのですが・・・
食パンのように常食でないことや
みかけがゴツイ
カロリーが高いことなどかなー
私共の力不足も原因の一つなことは確か!
それでも、熱烈な、けしの実ファンの方が
いらっしゃるのですが・・・
最近、人気は低迷中。

シマでは3日かけてつくるこのデニッシュ!
残ると、職人の心も痛みます。
原価もかかっている商品なので、値下げもできず・・・
残ると、経営にも響きます。
今後どうしようかと悩んでいる最中。

まだまだ悩んでいる最中で、動いてはいないのですが・・・
ケシの実ファンの方々の熱烈なリクエストもあり、
現在は、土日限定で販売の方向で検討中です。
また平日でも前もってご予約いただければ、
1個からお作りしようかと検討しております。

お知らせが長くなってしまいましたが、
もしみなさんのご意見やアドバイス、リクエストなど
ございましたら、是非コメントください。
よろしくお願いします。
いろいろ参考にしながら、検討していきたいと
思っています。

食パンの日

2009-02-12 10:04:56 | 食パン系
毎週木曜日は食パンがお買い得です。
山食(イギリスパンタイプ)¥300
角食(四角い食パン)   ¥308

    ALL ¥250

角食パンは根強い人気があります。
みなさんにほめていただいております。
最近はスライスせずに1本(3斤分)かわれる方も
すくなくありません。

山食パン派の方は、
今まで美味しいイギリスパンを探しながら
いろいろ食べている方が多い。
その方達が、やはりシマがいいといってくださる。
本当にうれしい。

本日も皆様のご来店お待ちしています。