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Happy Days!!

マイペースな主婦が日々のHappyをあつめた日記です。

私もチャレンジ♪

2005-01-31 15:53:55 | diary
作ってみました。いろんなblogでケンタキッー風ビスケットを美味しそうに皆さん作られてたので私も~っと。おみやげでもらったメープルシロップをつけて食べたら、美味しくて何個でも
いけそう・・・。
まほさんのレシピのカッテージチーズ入りも今度ためしてみよう♪
フウさんのレシピはちみついりも食べてみたいなぁ

 私は家にあったスコーンのレシピがビスケットのレシピと似ていたのでそれで作ってみました(*^_^*)お砂糖のかわりにきび砂糖で。
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 先週は、去年、お仕事先で知り合ったお友達とランチをしたりと過ごしました。新しい出会いは嬉しいものです♪2005年も新しい出会いを求めてそろそろエンジンかけないと(笑)スロースターターの私。あっというまに1月が終わりでちょっとびっくり。早いなぁ

とうとう。。

2005-01-26 21:03:15 | diary
手に入れました。ミスドのおさら。小皿と長皿と迷ったんだけど、小皿が思ったより小さかったので長皿にしました♪
 行正り香さんのトマトサラダレシピで、サラダをつくりお皿のうえに・・・。

 はじめてお皿を使うときはなんだか、わくわくします♪

味はフレンチドレッシングなんだけど、さいごにサラダの上からオリーブオイルと黒胡椒
をかけるのがポイントでおいしかったです。
このスペインのお皿シリーズまた3月にもやるみたい。楽しみ~

必需品。

2005-01-24 16:57:48 | diary
いちごがスーパーに出回りはじめ、毎回買いたくなってしまいます。
そんないちご好きの私の必需品。コンデンスミルク。

 子どもの時は、牛乳とお砂糖をかけて、いちごをつぶして食べるのも
好きでした(*^_^*)

 最近はコンデンスミルク派です。た~っぷりかけていただきます


今日もいちごに手が伸びそうだったんだけど、風邪っぴきの旦那サマのために
りんごを買ってきました。夜ははちみつ&りんごでドリンクを
作ってあげる予定です。

ひさしぶりのパン

2005-01-21 22:41:44 | パン &ケーキ
 昨日、パン教室で作ったパンを今朝の朝食に。
ブリオッシュというパンで、バターとたまごがたっぷり入ったパン。
形がかわいいです

プレーンとチョコと作りました。上にぽこっと山になってるのがかわいい。外はカリッとなかはふわふわでした。

 教室で焼きたてを食べたときはほんと、にんまり笑顔(*^_^*)
今日はちょっぴりお買い物がてら、自転車で探索しました。いつも車で通る道も自転車でわき道に入ると、知らない場所のようで楽しかったです。でも強風が・・・。風にむかってチャリこぎました(笑)

大好きコーヒー。

2005-01-19 22:42:02 | diary
これっ。美味しいです。ハワイで買ってきたコナコーヒーなんだけど味が深くて私好み。
アラモアナショッピングセンターのホノルル・コーヒー・カンパニーで購入。店員さんも日本語スタッフがいて、味の好みとかを言うと、丁寧に対応してくれました。

 美味しいコーヒーに出会うとしあわせです

なんだかここ最近テンションがあがらない・・・。1年のスタートなのに・・・。まあこんな時も
あります。コーヒー飲んでリラックスですね。明日は久々のパン教室。パンの香りで癒されてこよう。

朝マフィン

2005-01-17 20:00:23 | diary
今日の朝ご飯。

ミスドのチョコマフィン
ちょっと温めて食べたら中からチョコがとろっとでてきました(*^_^*)

 スペインのお皿までもうちょっと(笑)今のミスドのCMも好きです♪レアルのグティ選手と
ミスドの店員さんがユニフォームを交換するCM。グティみたいな店員さんがいたら毎日いっちゃうかも。
 そういえばこの前、久しぶりにロッテリアに入ったら同じくチョコマフィンみたいなのがあって
これも中からとろっとチョコが・・・。美味しかったなぁ。マイブーム!チョコマフィン!


 今日はやっと晴れでした♪掃除&洗濯びより。月曜から晴れると1週間がんばれそうな気がします。

 

グリーンカレー

2005-01-16 17:18:32 | diary
昨日の夜、前に買っておいた無印のグリーンカレーのキットを使ってみました!
いつもは栗原はるみさんのレシピで作るグリーンカレー。無印キットはどうかなとわくわくしながら挑戦(^^♪香辛料が袋に分かれているのが便利。

 鶏肉とか野菜は自分でいれるんだけど、これがなかなか辛いっ!!結構スパイシー
!!汗かきながら、TVでオーシャンズ11見ながら食べました。(ブラピ様はやっぱりかっくい~。

 私はなかなか美味しいと思ったんだけど、うちの旦那サマは栗原さんのレシピでいつも作るほうがお好みらしい・・・。

 週末、埼玉は雨で空もどんよりくら~い2日間でした。レンタルした「ハリーポッターとアズガバンの囚人」を見たのだけど、やっぱり本の方がおもしろいかも・・。省略部分が多すぎて・・。やっぱり2時間じゃおさまらないのね。

 

ハワイ~観光編②~

2005-01-13 17:31:21 | ホノルルマラソン&hawai
 この夜景は、夜、車でドライヴしたときのもの。ホントは有名なタンタラスの丘を目指したんだけど、道を間違ってパンチボールの丘に行ってしまいました。でもきれいでしたよ~。

 

 
 ハワイでは、マラソンはもちろん食べ物もお買い物も満喫した旅だったけど、今回行ってよかったと思ったのは、アリゾナ記念館です。真珠湾攻撃で戦死した米兵の為に設けられた海の上にある記念館の下には、今も攻撃により沈んだアリゾナ号が眠っています。まず簡単な真珠湾攻撃の映像を見て、それから船でこの記念館に渡るのですが、なんともいえない気分でいっぱいになりました。

 実際に記念館の真下にある錆びて朽ちたアリゾナ号。じっと見つめていると目が離せなくなりました。戦争を知らない私達ですが、1941年というそう遠くないかこにたしかに戦争はあったのだと。

 ハワイ大好きの日本人、私も、もちろん大好きです。だからこそハワイの歴史に触れることのできる真珠湾に足を運んでよかったです。

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 ホノルルマラソン挑戦&ハワイ旅行はとっても充実した旅でした。
まだまだ書きたいことはいっぱいあるけれど(笑)、このへんでハワイ日記は終了です。

 また、いつの日かハワイに行けることを願って・・。(いや絶対ホノルルマラソンに出たいな ~

ハワイ~観光編①~

2005-01-11 18:37:31 | ホノルルマラソン&hawai
 昨日TBSで、ホノルルマラソンのTVをやっていて自分が走った後みるのも
楽しいものでした。残念ながら映ってはいなかったけど(笑)TVでは永井大さんや押切もえちゃ、野口みずきさん、長谷川理恵ちゃんが出てましたね~。この中では永井君だけ会えず・・・。残念!!

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今日は観光編でまたまたハワイを振り返っちゃいます。 現地でうちの旦那サマの会社の先輩と
合流し、マラソン後の1日は一緒にレンタカーを借りてドライヴ!ほぼオアフ島を1周した感じで楽しかったな。写真はノースショアの波です。ここは波が高くサーフィンのメッカとして知られています。私達が行ったときもちょうど大会をしていて人だかりができてました。ワイキキの波とは違う迫力のある波に思わず歓声!!ここで遣り残したことは、ハレイワタウンにある、クアアイナのハンバーガーを食べなかったこと。お店は車の中から見たんだけどね~。やっぱり1号店で食べてみたかったなぁ・・・。まだクアアイナハンバーガー未体験の私です。

次の写真は、スカイダイビング!!やってきましたよ~。マラソンの筋肉痛で心配だったんだけど、うちの旦那サマがどうしてもやりたいとテンションが高かったので(笑)。

 上空4000メートルまでヘリでつれてかれ、落とされるあれです
。やる前は少々びびりでしたが(かなり)、覚悟を決めちゃえばあとはインストラクターの陽気なアメリカ人を信じるのみ!!飛んじゃえば、景色は最高だし爽快でした。ただ耳が、気圧でちょっと痛かったなぁ・・。無事終えて、我相棒に、興奮して話しかけようと周りをキョロキョロ探すと・・・。青ざめてフラフラしている我相棒がおりました(笑)飛ぶ前の勢いもすっかりなくなり、もう彼は2度とやらないそうです・・・。フフッ・・・。つづく・・。

 

ハワイ~食べ物編②~

2005-01-07 17:21:07 | ホノルルマラソン&hawai
今日は、食べ物編その②ということで、ハワイで出会ったおもしろ&美味しい食べ物のブログです♪

 まずは行く前から絶対食べるぞーと決めていたスパムにぎり!!コンビ二で売っているこのスパムちゃん、前回ハワイに行ったときは見かけたものの、食べずじまい・・・。

 今回は張り切って食べました。意外に食べやすくお手軽です(*^_^*)マラソンで走った後、旅行会社のサービスで食べたスパムも脂っこくなくて美味しかったなぁ・・。いろんなスパムにぎりがあるのねっ☆セブンイレヴンで売っているチキンむすびも美味しいらしい・・。

次は、これもハワイ名物シェイブアイス!!体に悪そうな色だけど(笑)美味しいんです♪

ワイキキでもアイスやさんは見かけたけど、私が食べたのは、ノースショア(オアフ島の北)に行ったときに食べた「マツモトシェイブアイス」のもの。バナナ&ストロベリー&バニラのレインボーのお味です。
 
そして、これはABCストアで見つけたスタバのコーヒー。滞在中ホテルにお持ち帰りして何度も飲んでました♪コンビ二でスタバが買えちゃうってうれしい!しかもびんもかわいいし。もちろんビンはお持ち帰り♪

最後はおもしろ?食べ物ってことで、モスバーガーで食べた、照り焼きチキン丼!!
マラソン前に炭水化物を求めて食べました(笑)ご飯が、ぱさっとした感じで美味しいという訳ではないけど、モスで丼かぁ・・・とおもしろくいただきました(*^_^*)

 ハワイで美味しい食べ物にいっぱい出会って満足の今回の旅でした♪
次回は観光編をおとどけしま~す