ベーグル研究♪

　昨日は、ドライブに行こうと思っていたのにあいにくの雨。。
ドライブは次回に延期ということで、おやつにべーグルを作りました(^^♪

　今回は、いろんなレシピで研究し（笑）、ゆでるときにお砂糖を（三温糖を使ってみた）
少しいれてみました。それから、ゆであげたら、すぐに焼く！！（ゆでて少し置いておくと、
しわしわになりやすいようなので）

　今までで一番上手にできたかも～

　べーグル研究の道は続く・・・。

　朝から、イチローのニュースで盛り上がってますね～。今まではあんまり好きじゃなかったけど、インタビューに答えて冗談もいれながら話しているイチローを見て、なんかやっぱりすごいな～かっこい～なぁ～と尊敬してしまった。自分自身の可能性にチャレンジする姿勢見習いたいなぁ・・。
　夢を与える男だと、改めて思っちゃいました♪

パンDAY

今日は雨。秋の雨ってしっとりしてる気がします。レーズンパンを焼きました♪ラムレーズン、前につけたものがいい感じで味がしみこんできて、焼きたてのパンの香りにラムの香りもただよい幸せ気分。

最近、焼いたパンをまとめてアップ！！

　食パンに紅茶の葉を入れたもの。バターをぬって食べると美味しかった(^^♪


そして、こっちはシナモンブレッド＆バターブレッド。シナモンがとろけてシナモン好きにはたまりません(^_-)-☆

　

焼けた！！

　今朝の朝パン。
　ドッグ型のパンにゆでたじゃがいもとゆでたまご
、上からマヨネーズ（カレー味）を♪
　
　クープが、まだ上手にいれられない・・・。
練習、練習。

　TSUTAYAで、槇原敬之のアルバムEXPLORERを借りてくる。
この間、出かけた先でこのアルバムに入っている「僕が一番欲しかったもの」
を聞いて、すごくまっきー気分だったのだ。
　「世界に一つだけの花」や、「ハトマメ」もいいかんじ。
　
　優しい気持ちになります。

パンプキンタルト。

昨日つくったもの♪昨日の夜のデザート＆今日のおやつに食べました。かぼちゃの甘さがおいしい！

今朝は、くじけず走りました！汗をかくのも気持ちいいものです。普段、通っている道も時間が違うと、別の表情を持っていて、行き交う人たちも違うし、おもしろい。新しい発見です。

　

帰省中。。

お盆を岩手のおばあちゃん宅で過ごし、仙台の実家に帰省中。駅の東口がだいぶ整備されていてびっくり！写真は仙台で今おいしいと噂のボンジュール神戸のメロンパン！
　
　パンの上のクッキー生地が前面じゃないのがポイント♪
サックッとフワッツが同時に楽しめ、なかなか美味しかった(*^_^*)
ボンジュール神戸はＨＰで見ると移動パンやさんのようです。仙台店は小さいお店が街角にあるので毎日やってます。う～ん。また買いにいくかも・・・。

食パン♪

　昨日、携帯から更新したんだけど、まだ無理みたいなので。。。もう一回パンのせちゃいます！

　昨日のパン教室で作った食パンです(^o^)／
もちもちしておいしい～☆

　昨日どっちの料理ショーでも、おいしそうなてごねパンで作るサンドイッチみたいなのやってたけど、私のもかなりおいしい♪と自画自賛。。。復習してつくってみないと！！

　先生お手製のモモのシャーベットもごちそうになり充実♪

　もうひとつ嬉しいこともありました。
歩いてスーパーに買い物に行き、その割には沢山買ってしまい
もう、両手に大荷物でかなりバテバテで家まで歩いていた私・・・。
　そのとき、荷物を、荷台に載せてあげるよ！とチャリのおばちゃんが声をかけてくれたのです。私もこっちの方面だから途中まで一緒行く？と・・・。

　なんていいひとなんだぁ！と涙がでそうになりました。
でもお家まであと少しだったので丁寧にご辞退しましたが・・。

　知らない人にも親切にできる人に私もなりたいなぁ。

　

カレーパン♪

カレーパンって夏って気がしませんか？今日はパン教室でカレーパンを作りました♪中に入れるカレーも先生お手製でおいしいのです。破裂するのではとドキドキしたけど上手にできて大満足！

週末、旦那様と北海道にいってきま～す♪この暑さから脱出！！新聞で、札幌の２１度の気温を見ただけでシアワセ。でも明日は関東もちょっぴり気温は下がるみたいですね。

コーンパン♪

　今日はパン教室でコーンパンを作りました。朝から暑くてパン教室についたら汗だく。。でもまたまたパンに癒やされました♪

個人宅での少人数の教室なのですが、先生が二人いて、詳しく楽しく教えてくれるので私みたいなぶきっちょでもおいしく出来て大満足♪
　　
　先日、美容師さんとの話題にもでたのですが、仕事を辞めて家にいると夫が帰るまで誰とも話さない日もあり、たまにむしょうに誰かとおしゃべりしたくなる時があり・・。そんな時おしゃべりの場となるのが、友達との電話だったり、習い事だったり。やっぱり女にはおしゃべりって必要なのかもしれないなぁなんて思います（笑）もちろんブログも大事な場所です♪

メロンパン♪

今日はパン教室でメロンパンに挑戦！かなりこねて作りました。出来上がりには手作りカスタードクリームを添えて試食♪上のクッキー生地がサックサクで美味しかった～。
　それから同じくパン教室ではじめての味にも遭遇！凍頂ウーロン茶というお茶でこれがおいしい♪パンにもあうのです。台湾のウーロン茶で、青い葉っぱで、すっきり爽やかな味わいです。花粉症にもよいとか。はまりそうな味です。

ベーグル♪

　今日はべーグルパンを焼いてみました。はじめてだったのでモチモチ感がでるかな～と心配だったけど、わりとおいしくできました。3年ほど前、新婚旅行で訪れたＮＹで、べーグルにはまりしばらくは美味しいべーグル探しに熱をあげていた私。最近は食べていなかったけど、べーグル熱復活の予感？？？
　明日の朝はクリームチーズやサーモンをはさんでみようかな～。