『Sharon Farm Diary』 シャロン農園日記

イダウワーチタバーリ(ようこそ)!ファームの情報、ニュース、舞台裏等・・・独自の感覚的目線で綴ってまいります。。

レンブ

2008年07月11日 | Weblog
今日はレンブをご紹介いたします。
熱帯果樹のひとつです。
私が西アフリカのナイジェリアという国を旅していたとき、同行の現地の方がシャリシャとかじっているものがあった。「何を食べているのか?」とたずねると「アップル」だという。見た目にりんごとは到底思えなかったが、アフリカにはそんなりんごが存在するのかと思い、興味心の旺盛な私は、ひとつもらってさっそくかじってみた。
 これはアップルではない!!と言った。
しかし、彼は「そなことどうでもいい」という顔でエネルギーの補給を続けていた。今思うとそれがこのレンブだったのだ。
 あまみがそれほどなく、おいしいと思える果物という部類にはならない。
が、サラダなどに付け合せたり、食後のサッパリ感を求めるデザートにはとてもいいかもしれない。
今、シャロン農園にいっぱい実をつけている。
 興味のある方はどうぞ!!

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