未来の娘へ送る日記

いつか母になった時に目を止めてくれると嬉しい^^

キム玉丼

2010年11月30日 18時57分47秒 | 晩ごはん
我が家の人気の丼メニュー

韓国のお弁当メニューとして、以前テレビでやっていたものを

我が家流にアレンジ♪

ご飯の上にキムチを広げてのせて、

ごま油で作った目玉焼きに塩を振ったものをさらにのっけておしまい!!

日本の日の丸弁当や海苔弁に相当するお弁当メニューだそうで、

お弁当箱ごと振って、ぐじょぐじょにして食べるのが正統派の食べ方らしい

これがなかなか美味しくて定期的にリクエストがあります

スープは中華、副菜は和風・・・和韓中折衷・・ポリシーがありません^^

1度お試しあれ♪

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