おとといのことですが
伊勢原の柏木牧場に行きました
伊勢原ハムの工場みたい

ここのお肉はとにかく新鮮
しめたばかりの肉なので焼くと血がでます
保存薬とか入っていないのでスーパーと違い色がどんどん変わるからすぐ食べないとね

ここのお勧めはハンバーグ
油を引かなくても 周りの油が溶けて焼けます
近くの大山の豆腐料理から出るおからと味噌を合わせたものだそうです
珍しいので買ってしまいました
これでエシャレットを食べてみますね

ここで悲劇がおきました
大変楽しみしていたハンバーグは超ハードウェルダンでおこげ付きとなり・・・
がっくり

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